Starbooks- Classifica Generale (aggiornata al 30 settembre 2011)

 
Araba felice
 
da Montersino- Croissant e Biscotti
Bomboloni alla Crema
Frittelle allo zabaione
Ossa da mordere
Sfogliatine capresi
Torta di Mandorle senza Farina
Treccine di ricotta
 
da M. Roux, Frolla&Sfoglia
Tarte di fichi, ricotta, pistacchi e mandorle
Tarte di cioccolato ai lamponi
Treccine di sfoglia al formaggio speziato
Sfogliatine alle olive
Torta al limone caramellato
 
da Simone Rugiati- Brunch
Cake Feta Spinaci
Crepes ai formaggi vanigliati e frutti rossi
Lasagna estiva con gamberi, zucchina...
 
da M. Stewart, Pies and Tartes
Crostata di fichi e mandorle
Galette di susine e mandorle
 
da M. Stewart, Cupcakes
Cupcakes al cioccolato e caramello salato
Cupcakes di meringa con panna e composta di lamponi
Mini Oreo Cheesecake
Totale: 19
 
 
 
BxBiscotto
 
da Glisse, Professional Baking
Baguette
Panini croccanti
 
da Le Francesi non ingrassano
Minestra di porri
Soupe mimosa
 
da Sorelle Simili- Pane e Roba Dolce
Pane della Mezz'ora
 
da Martha Stewart,Biscuit, Sablé, Cookies
Umbrella Sugar Cookies
 
da Martha Stewart, Cupcakes
Mini Oreo Cheesecakes
 
totale: 7
Cardamomo&C
 
da Montersino- Peccati di gola
Dacquoise
 
da Jamie Oliver, La mia scuola di cucina
Costolette di maiale glassate
Salmone grigliato in panatura di senape
Spaghetti di soia e salmone
Totale: 4
 
 
Fame di Buono
 
da Montersino- Peccati di Gola
Brioche
Pasta choux
Pasta sfoglia
Totale: 3
Gambetto nella Zuppa
 
da Indulgence
Double Chocolate Red Wine Cake
 
da Conticini- Sensation
Biscuit Mandorle e Limone
 
da M. Roux- Frolla e Sfoglia
Tarte ai fichi e cioccolato
 
Totale: 3
 
Il Ricettario di Valentina
 
da Il libro d'oro dei biscotti
Biscotti all'arancia e al cioccolato
Madeleines al cioccolato
 
da Il libro d'oro del cioccolato
Biscotti all'arancia e cioccolato
Ciambella di patate e cioccolato
Glassa al cioccolato
Tiramisu cioccolatoso
Totale: 6
 
L'acquadorosa
 
da Sapori e Colori delle Marche
Pane e Ciauscolo
Tortino di Ananas..
 
da Garden Party
Cake olive pistacchi
Tagliatelle di zucchine
 
Totale: 4
 
La Cucina Piccolina
 
da Knam, L'Arte del dolce
Sogno d'amore
 
da Simili- Pane e roba dolce
Angelica
Grissini Torinesi stirati
Pan Brioche
Panini semidolci
 
da S. Verbert- Regali golosi
Frutta secca speziata
Vino medievale
 
Totale: 7
 
Polvere di Peperoncino
 
Da Giorilli, P. Panificando
Ciabatta con fermentazione controllata
Lumache alle verdure
Da Boscolo - Etoile, La Pasticceria da forno- i biscotti
Ovis Mollis
totale: 3
 
 
Profumi e Sapori
 
da Salvatore de Riso- I Dolci del Sole
Delizie al limone
Dolci Passioni fichi castagne e cioccolato
Tiramisu al limone
 
da Ladurée, Dolce
Pistacchio, Amarena
Tarte di Mele al forno
 
da Montersino, Croissant e biscotti
Biscotti al Caramello
Madeleines
Panini da Picnic
 
da Montersino, Peccati di Gola
Bignè Salati
Coppa Mandorle e Moscato
Crema pasticcera
Croquembouche
Crostata di Lamponi con chibouste alla vaniglia
Giardino di fragole
Meringa classica
Meringa francese
Meringa italiana
Pan di Spagna
Pasta choux
Quadro d'autore
Torta Elvezia
Torta Foresta Nera
 
da Montersino- Tiramisu e Chantilly
Semifreddo al cioccolato
Soft Tiramisu al cioccolato
Totale: 24
 
 
Vissi d'Arte e di Cucina
 
da Allan Bay- Cuochi si diventa, 1
Risotto con la Zucca
 
da Cioccolato, Nuove Armonie
Baci di dama al cioccolato
Crostata di marmellata, lamponi e cioccolato
Totale: 3
 

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