Per il piatto storico: la cheese cake (al triplo cioccolato!) - Menuturistico

E' un dolce con una tradizione molto antica e le ricette storiche, come alcuni di voi sanno, hanno su di me un fascino unico. Per essere chiari, la cheesecake di storia ne ha da vendere. Ben lungi dall'essere un'invenzione moderna, affonda le sue radici nella storia antica, probabilmente fino nella preistoria.

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