Les articles avec le tag annelise kompatscher

Di Daniela Siccome sono donna di parola, avevo preannunciato un’altra ricetta di krapfen ed ecco che mi presento con una versione di Annelise Kompatscher (il nome è già una garanzia, vero?), tratta da ''I dolci'', mio piccolo libro che ci ha già regalato 3 splendide ricette: gli strudel di mele o di ricotta e la torta di mele.D'altra parte, oltre che donna di parola sono pure amica di Eleonora, e così ho pensato che al suo Matti forse avrebbe fatto piacere provare ad assaggiare questi dolci dal nome... Continua a leggere...»

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Di Daniela Scroll down for English version (la prima ricetta per la tavola Natalizia è Zabaione montato con caviale e vodka gelata. Fate clic sulla foto a sinistra per scaricarla) Cielo grigio su......(cielo grigio suuu) foglie gialle giù ...(foglie gialle giùùù) cerco un po' di blu...(cerco un po' di blu) dove il blu non c'è ...(dove il blu non c'èèèè) Sognando la California 1966 Dik Dik (All the leaves are brown and the sky is gray..... California dreaming The Mamas & the Papas 1965) Questo per... Continua a leggere...»

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Di Daniela Lo so, lo so, la gola è un peccato capitale: ne sono convinta e so che la mia strada personale verso il paradiso è sia lastricata da eccellenti propositi di resistere alle tentazioni, avanzando spavalda nella "selva oscura" delle cose squisite che ci circondano, sia arredata invece da deboli ed incresciose ricadute (Wilde nulla era in confronto a me col suo "posso resistere a tutto , fuorchè alle tentazioni") di fronte ad una fetta di pizza, a della focaccia, ai funghi, al tartufo, al... Continua a leggere...»

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Di Daniela scroll down for the English Version Questo, lo sapete certo tutti , è il prologo della stagione delle mele: quella in cui questi meravigliosi frutti cominciano a maturare sulle piante e a raggiungere il masso del sapore e del colore. Devo dire che tutta questa cultuira "melifera" che mi attanaglia nasce da due fatti specifici: 1° il fatto che si da il caso che in giardino, in un luogo assolutamente errato deo punto di vista dei garden designer, ma evidentemente ottimo per lui ho un incredibile... Continua a leggere...»

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Biscotti Spizbuben (Pane e Acqua di Rose) Ravioli di mele Brodo di carne con frittatine Strudel di mele Strudel di ricotta Torta di mele Torta di ricotta altoatesina (Pane e Acqua di rose) Continua a leggere...»

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