Dunque, oggi vi vorrei dedicare un paio di idee originali per passare il week end che, particolarmente alla parte femminile dei lettori, sono certa piaceranno moltissimo. Iniziamo dalla riapertura del Museo della Moda e delle Arti Applicate a Gorizia, che riapre al pubblico grazie ai fondi del progetto europeo Open Museums. L'inaugurazione oggi, venerdì 28 marzo, ore 18 a Gorizia, Musei Provinciali di Borgo Castello. Credo valga davvero la pena di andare per ammirare, tra l'altro, filati metallici,... Continua a leggere...»

..e allora, questo Eggs, deve far parte delle nostre biblioteche, o no? Perchè questo, in definitiva, è lo scopo dello Starbooks, per il quale le nostre 4+1 lavorano indefessamente ogni mese: entrare nel vivo di un manuale di cucina, studiarne l'impianto, testarne le ricette e, buon ultimo, tararlo sui gusti personali di ciascuno: operazioni che non è possibile fare all'interno di una libreria, dove al massimo è consentito sfogliare gli oggetti dei nostri desideri e cadere nella trappola di chi lo... Continua a leggere...»

Di Daniela Già la foto di presentazione è tutto un programa vero? Partendo dal presupposto che lo strudel è in assoluto uno dei miei dolci preferiti, che mi scalda il cuore con i suoi profumi, la sua consistenza morbida e croccante insieme e il suo essere non eccessivamente dolce, questa ricetta non può che essere una di quelle che ho apprezzato di più! E' uno strudel "destrutturato" ottimo per il gusto ovviamente, ma anche interessante nella presentazione un po' diversa , ma elegante. Lo chef Bassi... Continua a leggere...»

Di Ale e Dani Scroll down for English version Dopo il piatto light di ieri ci voleva un contrappunto interessante: in questo caso si tratta di una rielaborazione della ricetta goduriosissima che vi abbiamo proposto qualche tempo fa. Dicicmo che si tratta di una semplificazione carina e più veloce Giudicate voi..... ZABAIONE AL COINTREAU AL PROFUMO DI KUMQUAT per lo Zabaione 2 tuorli grandi 3 cucchiai di zucchero 100 ml di Cointreau mezzo cucchiaino di scorza di kumquat finemente grattugiata Per la... Continua a leggere...»