Di Daniela Ogni tanto Ale viene colta da raptus : improvvisamente mentre stiamo preparando qualcosa o anche semplicemente pensando di preparare qualcosa, lei è colta da pensieri tipo "E di questo che ne possiamo fare? Come potremmo trasformarlo?" Ed è inutile che io cerchi disperatamente di cambiare argomento o di distrarla; lei mi segue per un po' e poi improvvisamente se ne riesce con un "Si, ok questa cosa va bene così... ma intanto di questo che ne potremmo fare?" Di solito cedo e mi applico... Continua a leggere...»

Parte lesa: pollice della mano destra Arma del delitto: acqua calda del bollitore Colpevoli, a scelta: - la sveglia del cellulare, che è rimasta ferma all'ora di ieri mattina (le 5 e mezza), dimenticandosi di aggiornarsi sui miei orari del martedì. - il bollitore a forma di gatto, che riempie la cucina di inquietanti miagolii quando l'acqua bolle e che quindi viene munito di bavaglio, onde evitare di trovarsi in casa la Polizia alle 5 e mezza del mattino, per verificare chi stiamo torturando e perchè.... Continua a leggere...»

Di Daniela Sono figlia di un appassionato lettore di Tex.... ma non solo: sono moglie, cugina, madre e cognata di grandi estimatori di questo fumetto così amato. Ricordo tanti bellissimi pomeriggi da piccola, a Colle Val d'Elsa, durante il settembre di solito dedicato ai nonni paterni, passati spaparanzati su vecchie amache o a cavalcioni di improbabili cavalcature nel giardinetto di casa, con mio cugino Alessandro e mio papà, intenti a leggere le storie dell'eroico Aquila della notte e dei suoi... Continua a leggere...»

La domanda del titolo è squisitamente retorica: urge, infatti, fare il punto, dopo la valanga di ricette che ci sono arrivate in questi giorni e che ci permettono di iniziare a veder muovere i primi passi al nostro progetto. Superfluo dire che siamo gasate, entusiaste e felici e, nello stesso tempo, anche un po' preoccupate: il rischio di dimenticare qualcosa è infatti reale e quindi si è deciso di strutturare questo gioco in modo trasparente, non solo per permettere a noi di procedere per piccole... Continua a leggere...»

Ce ne eravamo accorti già la scorsa volta, ma adesso è una conferma: si fa sul serio. Il ritmo incalza, le prove si fanno sempre più difficili e i primi concorrenti cadono sotto l'implacabile mannaia della terna che, mannaggia ai giudici, falcia tutti i nostri preferiti: Fred, la scorsa volta, ora Vidoz e Marica, rei di essersi attenuti alle regole e non essersi scolati il Marsala in dotazione nella Mistery box. Ma andiamo con ordine... Giudici : sempre meno protagonisti, sempre più essenziali al... Continua a leggere...»

Di Daniela Ancora una volta vi porto con me indietro nel tempo, per parlarvi di un grande re (o meglio di un Imperatore) e di un grande piatto, che di quel re costituiva una delle principali debolezze: il piatto era la scapece di pesce e il re o meglio, l’imperatore, Federico II di Svevia. Anzi, vorrei iniziare questo post con l’ omaggio che alla magnifica terra di Puglia, in cui si svolge la nostra storia, Federico II stesso rivolse: "..se il Signore avesse conosciuto questa piana di Puglia, luce... Continua a leggere...»

i profiteroles Contenti? Noi, di più: intanto, perchè siamo di fronte ad una gran ricetta. La Porca Figura declinata ai massimi livelli, con una difficoltà contenuta, che vale la pena di affrontare per ottenere certi risultati. Poi, perchè si presta a mille interpretazioni, dal dolce al salato, garantendo ogni volta successi sicuri. E infine, per il post di Stefania: che è quanto di più preciso, dettagliato, puntuale sia mai stato scritto sull'argomento, almeno in rete. Lo dico a ragion venduta,... Continua a leggere...»

Ok, non è proprio così. Ma i titoli che aveva a disposizione stamattina il neurone, per commentare la veste nuova di Sale&Pepe e di Cucina Italiana, non mi lasciavano grandi alternative. O scomodavo il Principe di Salina ("se vogliamo che tutto rimanga com'è, bisogna che tutto cambi") o quel gran figo di Jack Nicholson ("qualcosa è cambiato"). In entrambi i casi, comunque, il risultato resta quello: a fronte dei grandi strombazzamenti mediatici, sulla carta stampata e in tv, che annunciavano il new... Continua a leggere...»

Di Daniela Scroll down for English version Giovedì è stata una giornata dedicata in toto alla cultura per me.... con un costante ringraziamento alla mia buona stella, che mi ha suggerito di indossare le scarpe più comode che posseggo, perché altrimenti avrei passato il tempo insultando gli dei e la sorte ria.... In sostanza vado a descrivervi la mia splendida "7 ore" milanese. L'appuntamento era fissato per le 11 alla stazione centrale: inutile dirvi che il treno, partito da Genova in orario, è riuscito... Continua a leggere...»

la Macedonia di Kandinsky con miele e limoncello di Stefania di Profumi e Sapori Le motivazioni, come sempre, da Fabiana Se ce lo avessero detto, non ci avremmo creduto. Siamo arrivate sui gomiti alla pausa di agosto, stremate da una stanchezza antica che ci aveva succhiato via, insieme alle forze, anche il piacere di questo gioco. E la ripresa di Settembre aveva le fattezze di un dovere, con le scadenze che rischiavano di avere la meglio sulla spontaneità e la voglia di giocare. Ma poi, è successo... Continua a leggere...»