Di Daniela Mi permettete una piccola anticipazione del Mtmag di giovedì ? L'occasione è particolare. Domani sera 14 novembre 2012, alle ore 20,30 avremo al teatro Carlo Felice di Genova la Premiere mondiale assoluta del Concerto in fa minore per violino e orchestra di Giovanni Allevi. Come dice la presentazione del sito ufficiale del Teatro l a prima mondiale delle nuove composizioni sinfoniche vedrà Giovanni Allevi esprimere pienamente la sua idea di musica classica contemporanea nel poliedrico... Continua a leggere...»

l'alfabeto di Valencia (fino alla I ;-)) http://menuturistico.blogspot.it/2012/11/mtmag-speciale-valencia-parte-prima.html Continua a leggere...»

A Acqua di Valencia : rappresenta lo spartiacque della giornata tipo del Valenciano medio, sabati e domeniche incluse: dal crepuscolo in poi, si beve solo quella. Che, ovviamente, di innocente ha solo il nome e le quantità in cui viene servita, di solito grosse caraffe e grandi bicchieri- a meno che l'incontro fra gin, vodka e champagne, per giunta allungato con succo d'arancia, per voi non sia roba da educande. Ma se reggete l'alcool poco e male, evitate di trascinarvi al bancone di un qualsiasi... Continua a leggere...»

quando si dice "non solo polenta"... spezzatino alla paprika con polenta ottofile. Per palati fini ;-9 e per chi ha voglia di sentire storie buone e pulite e giuste- per davvero... http://menuturistico.blogspot.it/2012/11/da-dipendenza-sapevatelo.html Continua a leggere...»

Un vecchio detto popolare genovese sostiene che "la polenta mi accontenta, i ravioli mi rallegrano". Nella traduzione si perdono sia la rima, sia l'immediatezza di certe metafore del linguaggio popolare (i ravioli "tirano su il cuore"), ma il senso è chiaro: di qui, il cibo di tutti i giorni, cibo povero, la cui unica funzione era rivolta al bisogno primario della sazietà, di qua il cibo raffinato, ricco, elaborato, capace quindi di soddisfare una gamma più ampia di esigenze, da quelle del palato... Continua a leggere...»

.... che poi a me 'ste cose non mi riescono per niente, porca miseria. Tanto mi piace fare squadra, regalare idee, condividere progetti, valorizzare il resto del mondo (quello che a mio parere lo merita, ovviamente) quanto sono un disastro assoluto se si tratta di parlare delle cose che faccio io. Uno schifo mai visto. Riesco ogni volta a partire col piede sbagliato, minimizzo tutto ciò che propongo e spengo con pervicacia ogni entusiasmo, posto che lascino spazio all'entusiasmo discorsi che cominciano... Continua a leggere...»

Mtmag n.2: qui seguiranno quattro chiacchiere e due suggerimenti che, come vi ha preannunciato Ale, riguarderanno principalmente mostre, concerti e spettacoli in generale, che un po' dovunque in Italia si susseguono per regalarci qualche oasi di bellezza. Naturalmente mi farà molto piacere se vorrete segnalarmi qualcosa di particolare che avverrà nella vostra città, o anche semplicemente scambiare con me le impressioni che le mostre, o ciò che vi segnalo, suscitano in voi. Ci conto! Bando alle introduzioni... Continua a leggere...»

Di Daniela Mio papà avrebbe senza dubbio liquidato la cosa con un lapidario : "Avete più idee che Santi in camera" e temo che non avrebbe avuto tutti i torti. Questa cosa del sito nuovo per l'MtC in effetti devo dirvi che al momento mi sta creando qualche scompenso tecnologico... Siamo infatti così arrivate a gestire Menu Turistico, la sua pagina facebook, Emmetichallege e relativa pagina facebook, le varie rubriche di entrambi i blog, le varie email (personale compresa) e i vari siti connessi alle... Continua a leggere...»

Ovvero: i primi frutti dell'addio all'MTChallenge. Perchè se è vero- verissimo- che la nostra sfida aveva bisogno di un luogo tutto suo per crescere come doveva, è altrettanto vero che anche Menuturistico avvertiva un sempre maggiore bisogno di spazio, specialmente negli ultimi tempi e specialmente in quella parte che aveva da subito connotato il nostro blog come anomalo, rispetto ad un panorama assai più e assai meglio focalizzato sul tema del cibo. D'altronde, lo avevamo detto da subito, che qui... Continua a leggere...»

domani, nuova ricetta per 'emmetichallenge. Cosa ci proporrà Roberta, la vincitrice della sfida del mese scorso? provate a indovinare, con i nostri indizi... http://emmetichallenge.blogspot.it/2012/11/mtchallenge-novembre-2012-il-terzo.html emmetichallenge.blogspot.com Annamo bene!!! Annamo proprio bene!!!Ora come faccio a studiare se ho questa canzone in testa? Ieri avevo "cecececece cecececece ce ce ceee" di Gustavo Lima...e oggi ti ci metti tu??? :PComunque... l'unica cosa che mi viene da pensare... Continua a leggere...»