Propositi per il nuovo anno 1. leggere tutto Rex Stout 2. fare la pasta in casa 3. perdere 7 CHILI ...Quando si dice "cominciamo male"... CREMA DI CAVOLFIORE CON CROSTINI AL GORGONZOLA DOUBLE FACE Versione triste CREMA DI CAVOLFIORE E CROSTINI "COL BINOCOLO" 1 cavolfiore 1 patata grossa 1 cucchiaio di olio EVO 1/2 litro di brodo vegetale (anche meno) 200 ml di latte scremato sale pepe erba cipollina Sbucciare la patata, lavarla bene e tagliarla a tocchetti: più piccoli sono, prima si cuoce. Scaldate... Continua a leggere...»

di Alessandra English Version Below Lista dei buoni propositi per l'anno 2006 1. perdere 5 kg 2. leggere tutto Rex Stout 3. fare la pasta in casa Lista dei buoni propositi per l'anno 2007 1. perdere 5 kg 2. leggere tutto Rex Stout 3. fare la pasta in casa Lista dei buoni propositi per l'anno 2008 1. perdere 5 kg 2. leggere tutto Rex Stout 3. fare la pasta in casa Lista dei buoni propositi per l'anno 2009 1. perdere 5 kg 2. leggere tutto Rex Stout 3. fare la pasta in casa ...io odio l'ultimo dell'anno....... Continua a leggere...»

di Alessandra scroll down for English Version Confesso che, almeno questa, avrei voluto tenermela per me. Ma, siccome soffro della sindrome del barbiere di Re Mida (quello che non riusciva a trattenersi dallo svelare il segreto delle orecchie d'asino), l'ho raccontata nella nius letter E da lì in poi, è stato tutto un parlar di conigli. Per cui, visto che non vogliam fare figli e figliastri, saluto ormai da lungi i pochi brandelli di reputazione rimasta e comincio. Dunque... Per poter penetrare sino... Continua a leggere...»

di Alessandra Prima di riuscire ad ottenere questa foto, ho dovuto penare parecchio: mio marito, infatti, sosteneva che non era questo il set adatto e che, per un piatto del genere, ci voleva qualcosa di più tradizionale e raffinato: le tazze da brodo del servizio buono, per esempio, o anche le fondine a forma di disco volante o, al limite, le coppe da martini: ma le ciotoline colorate, per giunta di plastica, questo proprio non riusciva a tollerarlo. Io, invece, volevo proprio una foto così, volutamente... Continua a leggere...»

di Alessandra scroll down for the English version E' più o meno da quando MT è on line che in molti ci chiedono stupiti come facciamo a reggere questi ritmi e soprattutto quanto cuciniamo. Alla prima domanda, la risposta è facile: siamo in due e quindi è come se postassimo un giorno sì e un giorno no, come accade a moltissimi blog di cucina. Lo si fa senza fatica ed anzi, non ho alcuna remora a dirvi che una mezz'ora qui sopra è inifinitamente più benefica che starsene davanti alla televisione e... Continua a leggere...»

Quanto ami Rex Stout, è cosa risaputa. Così come è risaputa la mia insana e irrefrenabile passione per Archie Goodwin, di cui sono pubblicamente innamorata dal lontano 1978, quando presi per la prima volta in mano un romanzo della irresistibile coppia. Che poi abbia sposato una sorta di Nero Wolfe, con tanto di grugniti e camicie gialle, questa è un'altra faccenda, che desidererei non venisse approfondita, plis. Ma, al di là dei grugniti e delle camicie gialle- o forse, proprio per questo- resta... Continua a leggere...»

di Alessandra Scroll down for the English Version E' di un'Ansa di ieri la notizia che il 4,4% della popolazione italiana - vale a dire 3 milioni di persone- vive al di sotto della soglia minima di povertà, fissata convenzionalmente su un parametro di spesa alimentare di 222, 29 euro al mese. In altri termini, nel nostro Paese vive (sopravvive?) un milione e mezzo di famiglie che non può spendere più di quella cifra per l'acquisto di cibi di prima sussistenza, come pane, carne e latte. A fronte di... Continua a leggere...»

Di Daniela Scroll down for English version Ci sono mattine in cui , quando ti svegli, hai forse più sonno di quando sei andata a dormire la sera precedente... Lo si sa bene che la cosa è manifestamente impossibile, ma la sensazione è proprio quella: ossa rotte, occhi che bruciano e una voglia di rimettersi sotto le coperte quasi incredibile . Beh, stamani era proprio una di quelle volte! Il cielo era di un inquietante color grigetto topo, l'aria ferma e una simpatica dose di umidità stazionava nell'aria...... Continua a leggere...»

di Alessandra scroll down for English version E' di questi giorni la pubblicazione dei risultati di uno studio scientifico, che stabilisce senza tema di smentita che noi donne siamo più infelici degli uomini. La notizia è stata riportata sulla prima pagina del Corsera, con il puntuale commento di Maria Laura Rodotà- un'altra che vorrei troppo come amica- la quale dice, in sintesi, che noi potremmo essere realizzate e felici se solo gli uomini ci lasciassero tirare un po' il fiato, invece di essere... Continua a leggere...»

di Alessandra Ok, sparate pure sulla pianista- o sulla cuoca, che dir si voglia, perché l'autrice di questo terribile misfatto culinario sono io e non ho nessuna freccia al mio arco con cui difendermi. E, quel che è peggio, non ne ho neppure l'intenzione: perché a me ,'sta atrocità qui sopra, piace da impazzire e, se non ci fossero i musi lunghi del marito da fronteggiare, giuro che me la preparerei molto più spesso di quanto in realtà riesca a fare: non dico tutti i giorni, ma una volta alla settimana... Continua a leggere...»