Di Daniela Con il freddo intenso di questi giorni ditemi, vi viene in mente qualcosa di più piacevole da preparare di una bella zuppa calda e fumante? "La zuppa mette il cuore a suo agio, placa la violenza della fame, elimina la tensione della giornata, e risveglia e raffina l'appetito" e se non possiamo fidarci di Auguste Escoffier, di chi altro? Qui da me i primi morbidi e profumati vanno per la maggiore, perchè in famiglia, dai più grandi ai più giovani, sono tutti incredibilmente golosi di ciò... Continua a leggere...»

Di Daniela Sabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, insieme ad una nutrita platea di giovani musicisti attentissimi, qualche altrettanto interessato genitore e due insegnanti di musica, nel mondo splendido della liuteria. E' stato un viaggio interessantissimo, organizzato dal Conservatorio N. Paganini, durante il quale il nostro ospite, il Liutaio milanese... Continua a leggere...»