/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
Top posts
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Zucchero in blocchi? no grazie
Il mio zucchero di canna si è trasformato in una massa compatta. Come posso renderlo di nuovo soffice? Questo ci è capitato. Almeno, a me, di sicuro, ogni volta che lascio le confezioni di zucchero aperte in campagna e, quando torno, settimane o mesi...
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Italian Street Food- il nuovo contest della Rossa
Dire Rossa e dire Giulia, nella blogsfera, è praticamente tutt'uno. Così come tutt'uno è dire Giulia e pensare ad un concentrato di stile, eleganza, garbo e raffinata disinvoltura: il suo è stato uno dei primi blog che abbiamo scoperto quando muovevamo...
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MTC NUMERO SEI- il vincitore!!!!!!
Alessandro de La Renna in Cucina Le motivazioni, come al solito, dal promotore della ricetta della sfida, mentre qui da noi il solito grazie. E' stato l'MTC del record: di concorrenti (61) e di ricette (67, ma ne devono arrivare ancora)- e chi ci conosce...
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Il Contest a Colori di Stefania di Profumi e Sapori
L'unica cosa casuale è la rima. Tutto il resto è stato pensato, programmato, organizzato e curato in tutti i dettagli, ma ci avrebbe sorpreso il contrario, vista l'autrice di questo nuovo contest primaverile, targato Profumi e Sapori. Stefania è infaticabile,...
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Cartolina da ...Londra
Cosa potrei scrivere di Londra? Confesso, per una volta, sono quasi senza parole.... Stando lì si ha la sensazione di essere nel centro pulsante della vecchia europa : la storia, l'arroganza isolana, la modernità, la cultura.... e la Regina e le parate...
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Cartolina da... NY
Quando si dice che in America tutto è più grande, più vistoso, più appariscente, forse non ci si riferisce proprio a questo... ma certo che queste "palline" e queste "lucine" per l'albero di Natale ne danno un'idea piuttosto chiara!!!! ....E il primo...
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Cartolina da...Londra
La Torre di Londra.... secoli di storie oscure, tormentate e intriganti : vi aleggiano spiriti affascinanti di re, regine, principi e nobili di antiche casate...Ah scusate, a furor di popolo devo parlarvi anche dei corvi, elemento essenziale della storia...
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Dopo Lunga e Penosa Malattia, Andrea Vitali
Ora, com'è che in questo periodo mi metta a leggere un libro con questo titolo, è fatto del tutto inspiegabile, che al momento mi sfugge. Di sicuro, però, c'entra l'autore, visto che Vitali è da anni sinonimo di evasione "alta", se mi perdonate il termine:...
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Vinci un libro al mese: Facciamo il Punto?
La domanda del titolo è squisitamente retorica: urge, infatti, fare il punto, dopo la valanga di ricette che ci sono arrivate in questi giorni e che ci permettono di iniziare a veder muovere i primi passi al nostro progetto. Superfluo dire che siamo gasate,...
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Masterchef- quinto episodio
Veloci, che stamattina è già tardi.... Lugete Veneres Cupidinesque : l'anteprima della Ormo-chat si apre con le immagini inedite, di quelle che mai avremmo voluto vedere, della moglie di Cracco (una) e dei figli di Bastianich (tre). L'ormone parte comunque,...
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Vacanze Matte- Richard Powell
"I Simpson esistevano già, prima che li inventassero. Si chiamavano i Kwimper, ed erano una versione ancora rozza, poco tecnologica e senza una cultura pop radicata fin nelle viscere-casomani solo un intuito pop, una specie di istinto. I Kwimper erano...
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E apriamo le danze (e le finestre): il baccalà di Nora all'MTC: quando Fattori incontra Guerrazzi...
...il primo che azzarda una rima, so' cavoli suoi.... Dunque, fatemi pensare: Prima partecipazione: Macedonia Antinebbia (e già, ci stava simpatica) Seconda partecipazione: Spatascio-roles (e 33 standing ovescion, a seguire) In mezzo, una candidatura...
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Masterchef - sesto episodio (seconda parte)
Prova in esterno : o meglio, in interni color crema, appena screziati dal fucsia delle orchidee che si riflette sull'argento delle suppellettili, in un ambiente di grande eleganza, perfettamente intonato al tema dell'alta cucina. L'anfitrione è l'ambasciatore...
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Tagliatelle degli studenti- o tagliatelle di grano duro al ragu di soia e cotechino di Giulia
tagliatelle degli studenti o tagliatelle di grano duro al ragù (ahi) di soia e cotechino per la pasta 500 gr di farina di grano duro 1 cucchiaio di olio evo pochissima acqua per impastare l'impasto deve risultare secco ed avere l'aspetto di una pietra..infatti...
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Le tre, dicasi tre tagliatelle di Cristina P. ( e se non ci fosse Andrea...)
TAGLIATELLE AL BALSAMICO CON PARMIGIANO & PERE eccomi. Sembrerà strano ma abbiamo preparato queste tagliatelle subito dopo aver letto l'avvio di questo MTC, nel senso: la sera stessa. Ma non mi decidevo ad inviare la ricetta. Mi sembrava di fare la solita...
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Perdonoooooooooo!!!le ultime 4 ricette dell'emmetichallenge...
Umili scuse, pubbliche genuflessioni e se volete mi inginocchio anche sui ceci neri e sul sale blu di Persia, da tanto son mortificata per il ritardo con cui pubblico non una, non due, non tre ma ben quattro ricette di tagliatelle che, neanche a dirlo,...
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Buon Natale! E buon S. Stefano! E buon S. Silvestro...
e buon anno e pure buona Befana, perché stavolta son vacanze lunghe, quelle che ci aspettano. Tutta colpa di quei burloni dei Maya e delle loro false promesse. E così, visto che il mondo continua, ci tocca arrangiarci come si può, chiudendo i battenti...
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L'alluvione, a bocce ferme. E tartufi all'acqua di rosa, per la mia città
Oggi riapre Officina di cucina, il ristorante di Chiara e Claudia su cui la furia della scorsa alluvione si è abbattuta in modo devastante e che ha dato vita ad una commovente gara di solidarietà fra tutti i food bloggers. Fino a poche ore fa, eravamo...
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Bley, A.C.- Soupes du jour
Chou-fleur au bleu di Zero in cucina Courgettes à la Vache qui rit (Zero in cucina) Crema di zucchine (con mini choux) di Zero in cucina Creme de Carottes di Zero in cucina Creme de Carottes con Variante al Coriandolo Fresco di Zero in cucina Gazpachodi...
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Starbooks- Classifica di Novembre 2011
classifica rigorosamente provvisoria e ancora da archiviare, ma oggi -13 novembre- è domenica e posso dedicarmi un po' di più a questi ameni lavori di schedatura. Grazie a tutti, ovviamente- e continuate così Alice e il Bianconiglio ... Crema di zucca...
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Verbert, Sigrid- Regali Golosi
Aceto ai lamponi di La barchetta di carta di zucchero Biscotti di grano saraceno da Cardamomo &Co (versione Gluten Free) Frutta secca speziata dal blog La Cucina Piccolina Treccine greche al limone da Una cena con Enrica Tortilla chips dal blog Vissi...
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Lawson, N., Kitchen
Buttermilk Scones di Stefania- Araba Coconut Rice di Stefania- Araba Crustless Pizza di Stefania- Araba Lemon Meringue Fool di Stefania- Araba Lemon Polenta cake di Stefania- Araba No fuss Fruit Tart di Stefania- Araba Panini integrali all'avena istantanei...
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Corso di cucina di Natale
Di Daniela Questo, che proporrò venerdì 26 novembre, durante il corso di cucina che terrò presso Casa Parodi Store è un menù un po' "festaiolo". E' una cena da mettere in tavola durante il magico periodo di inviti e riunioni con gli amici e con tutti...
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di consigli e di sconsigli
di consigli...... 1.La rivolta di Atlantide 2. Natsuo Kirino, Le quattro casalinghe di Tokio 3. Tracy Chevallier, Strane creature (in lettura) 4. Cooper Glenn, La biblioteca dei morti L 5. S. Kinsella, I love shopping per il baby 6. G. Carofiglio, Una...
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La sfida di Maggio
Onigi... risi e bisi di Cle Risi e bisi... senza risi di Stella Risi e bisi...e fragoe di Gianni Tacos di risi e bisi di Ale Il riso rosa ai piselli di Cristina Risi e bisi (I) di Stefania Riso venere con piselli e pancetta (II) di Stefania Risi, bisi...