/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
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Candied Kumquat Tiramisu
Ale&Dani Di solito, non scopiazziamo ricette da altri blog, parola per parola. Un po' per principio, un po' per fantasia. A meno che non ci si imbatta in una roba come questa,... CANDIED KUMQUAT TIRAMISU per i kumquat canditi 450 g di kumquat 250 g di...
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Mt Challenge, numero tre: la ricetta della sfida è...
...la Japanese Cotton Cheese Cake. Ovvero, la Torta Piuma. Una delle robe più delicate, pià voluttuose e insieme anche più facili di tutta la gastronomia mondiale, che Genny ha scelto come campo di battaglia per la sfida di settembre. Ci voleva un dolce-...
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mtc- l'Apple Pie di Laurel Evans di Eli/Fla
In queste due settimane, l'attività vulcanica dell'Etna è aumentata: i vulcanologi ancora non si spiegano il perchè, ma basterebbe chiederlo a noi di MT, visto che siamo stati i testimoni diretti di una serie di straziati "mumble mumble" da parte della...
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Caffè Babilonia
Pomegranate Soup è il titolo originario di questo romanzo, tradotto in Italia con un più vago “Caffè Babilonia" che, se ha il merito di attirare più acquirenti, facendo l'occhiolino alla seduzione delle atmosfere da Mille e una Notte, decapita la storia...
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Martha is back!!! frittelle al limone e ricotta con Lemon curd
Di Daniela Scroll down for English version Sembra incredibile, ma ultimamente sembra che io vada sempre a scontrarmi con le frittelle: sarà forse un oscuro destino, questo che mi sta divorando e mi costringe a inzaccherare fuori misura la mia cucina e...
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La Marmellata di castagne aromatizzata e gli All Blacks!!!
Di Daniela Scroll down for English version Sabato pomeriggio con le mie ragazze e mio marito abbiamo guardato in tv la telecronaca dell'incontro di rugby tra noi e gli All Blacks..... Uno spettacolo incredibile!!! Vero che abbiamo perso, come era logico...
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Danimarca- sesto giorno Egeskov Slot- Trelleborg- Soro- Roskilde (anzi, no: Copehagen)
Odense, tutto sommato, ci ha lasciati così e così: che si sia passati su un'altra isola, lo si avverte, e non solo dai paesaggi mutati e dal clima più dolce: i parcheggi si pagano, i posti di ristoro gratuiti non esistono, anche i gabinetti pubblici,...
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Focaccia alle nocciole
Di Daniela Scroll down for English version Dolci , dolci, dolci a gogò...... Oggi un dolce "non - dolce", piuttosto un accompagnamento perfetto ad un tè profumto e magari alla cannella o speziato di Natale o ad un caffè deciso di metà pomeriggio. Semplice,...
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Del furor d'aver libri...
Elenco libri consigliati 1.La rivolta di Atlantide 2. Natsuo Kirino, Le quattro casalinghe di Tokio 3. Tracy Chevallier, Strane creature 4. Cooper Glenn, La biblioteca dei morti 5. S. Kinsella, I love shopping per il baby 6. G. Carofiglio, Una notte a...
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Raspberry Lemonade Bars
di Alessandra English Version Below Lunedì, 8 marzo 2009- festa della donna Mentre festeggio pulendo una montagna di peperoni, squilla il telefono "Pronto" "Pronto, parlo con la signora Alessandra XXX?" " Sì, sono io"- primo errore. Ma ormai è tardi,...
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Del furor d'aver libri...Glauser, Gimenez Bartlètt e Ali
Tre libri, stasera: e non perchè sia stata presa da una insana voglia di smaltire gli arretrati, quanto per il denominatore comune che li lega, pur nella loro diversità. Per puro caso, li ho letti quasi uno di seguito all'altro e il confronto è stato,...
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salsa bianca alle mandorle- e un problema
di Alessandra Problema I Gennaro's possiedono tre macchine e decidono di venderle tutte e tre, per comprarne altre tre Considerato che, nelle more dell'acquisto, nessuno regala loro altre autovetture, nè decidono di adottarle, come è possibile che le...
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Gli asparagi e il risotto
Di Daniela Scroll down for English version Chissà per quale ragione l’idea di primavera nella mia mente è strettamente legata a quella dell’asparago: quando comincio a vederlo sui banchi della verdura penso invariabilmente a prati, fiori di pesco e di...
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Bay, Allan, Cuochi si Diventa
Linguine con melanzane e menta da Fairies Kitchen Penne risottate con patate e provola daSkacciakitchen Risotto ai funghi porcini Risotto con la Zucca alla maniera di Allan Bay (dal blog Vissi d'Arte... e di Cucina) Spaghetti con cipollotti e peperoncino...
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Pasqua, i pulcini e i coniglietti pasquali (2a parte)
Di Daniela Scroll down English version Ed eccoci ancora con i pulcini, prima di arrivare ai coniglietti: però questa volta sono pulcini dolcissimi e morbidi. L'idea come spesso succede me l'ha data Martha Stewart, ma naturalmente l'esecuzione non è così...
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Clafoutis di feta e zucchine
di Alessandra Ci credete se vi dico che sto scrivendo questo post alle 3.26 del mattino? E che tendenzialmente non soffro di insonnia? E' che il marito è apena uscito di casa, destinazione Malpensa, dove lo attende il volo delle 6.30 per Copenaghen. E...
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Pasqua, le uova e i coniglietti (4a ed ultima parte)
Di Daniela Scroll down for English version CONIGLIETTO DOLCE ALLE MANDORLE. Questo è il nostro modo colorato e goloso di augurarvi una BUONA PASQUA, sperando trascorriate qualche giorno sereno di relax. Auguri a tutti!!! This is our so colorful and tempting...
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torta budino al cioccolato
... Ma quando finisce, l'adolescenza??? No, perchè qui siamo ad un mese dai quindici anni e io non ne posso già più. E sono brutta, e sono mal vestita, e non sono popolare, e non ho il ragazzo, e qualsiasi altra voce vi possa venire in mente, perchè noi...
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Montersino, L., Peccati di Gola
Bignè salati ( da Profumi&Sapori- Stefania) Brioche (da Fame di Buono) Brioche (da La Cuoca Dentro) Brioche (da Pane e Acqua di Rose) Coppa di Mandorle e Moscato (da Profumi&Sapori- Stefania) Crema Pasticcera (da Profumi&Sapori- Stefania) Crema Pasticcera...
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MTChallenge di Aprile: Gli Sfidanti
Gli gnocchi al Semolino versione Bimby di Catia gnocchi del giorno dopo alla pizzaiola di Catia Gli gnocchi di Semolino con Vellutata di Topinambur e Cioccolato bianco di Mrs. Paul A. Young (per gli intimi Mapi) Gli Gnocchi con Farina di Matza e Blue...
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Allacciate le cinture... La Torta Dobos
di Alessandra Prima che pensiate ad un miracolo, tranquilli: non è opera mia. Io ho solo preso appunti, fatto domande, fotografato e assaggiato, convincendomi ad ogni scatto e ad ogni morso che se mai l'alta pasticceria è passata da qui lo ha fatto in...
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L'MTChallenge di novembre : gli sfidanti!!
Aspic di baccalà alla livornese su letto di rucola, olive e ceci di Monique I ravioli bicolori alla livornese con due salse di Nora profese al baccalà ai tre pomodori di Loredana il baccalà alla livornese di Loredana il finger-baccalà alla livornese di...
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MTChallenge luglio- Bucatini della Casta Diva, di Cristina B.
No, dico: poteva mancare? E ripeto: poteva, la sfida di questo mese, che ruota tutta intorno alla Norma, essere mutila del contributo della critica musicale di menuturistico? Ecccetrocheno è la risposta- meno che mai se il critico in questione, qui sopra,...
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Terrina rustica di carne mista : le ricette della suocera
di Alessandra Per quanto macabro possa sembrare, quando leggerete questa e le prossime ricette io non sarò più qui. Me ne starò in quel della Scozia a godermi il fresco delle Higlands, la meraviglia dei paesaggi e una famiglia finalmente strappata a ritmi...
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insalata di riso nero al primo sale pomodorini e olive
di Alessandra A differenza delle insalate di pasta che, come dicevo qualche giorno fa, non mi piacciono per niente, io vivrei di insalate di riso. Quando ero piccola, erano il "famolo strano" per eccellenza. Mia nonna le guardava con tutta la diffidenza...