/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
Top posts
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In Scozia, finalmente- il Vallum Hadrianii e i Borders
Ma cosa cavolo ci è girato, di deviare verso il Vallum Hadriani, questo proprio non lo so. Il ruolino di marcia prevedeva di andare dritti nei Borders e di fermarci al Vallo solo se gli avessimo dato la classica facciata dentro- in senso metaforico, sia...
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Sesto giorno (II parte): Doune Castle, Dunblane Cathedral, Stirling, Culross e i Lothian
La cosa che mi lascia più strabiliata, ogni volta che risistemo i miei diari di viaggio, è constatare quante cose riusciamo a vedere in un giorno. E, credetemi, non si tratta di visite superficiali, tutt'altro: in ogni luogo dove capitiamo, cerchiamo...
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mtc- japanese cotton cheese cake zebrata, in salsa al cioccolato (Mapi Bruscia)
Diteci voi. No, dico, diteci voi cosa ci resta da fare di fronte a questa qui, che apre le danze dell'emmetichallenge con non una ma due cheese cake e non con una ma due proposte da fine del mondo. Cosa facciamo? Rompo una delle amicizie più belle che...
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In Scozia: le Highlands del Centro
La Pietra di Scone o La Pietra del Destino è un grosso masso a forma di parallelepipedo su cui vennero incoronati non so quanti re scozzesi, da Kenneth I in poi. Neanche a dirlo, gli Scozzesi l'avevano subito ammantata di leggenda, scomodando Giacobbe...
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Panna Cotta alla Rosa& Lamponi per la Campagna Nastro rosa 2010
Con questo post il nostro blog aderisce alla Campagna Nastro Rosa 2010 insieme ad altre amiche e amici food blogger che hanno scelto questo giorno per sensibilizzare le donne alla prevenzione del tumore al seno: un grazie, in particolare, a Carolina,...
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mtc- laGinger Curd Apple Pie di Valeria
Una delle cose belle dell'MTChallenge è il rapporto che si è creato fra i food blogger e gli "anche no". Chissà perchè, non ce lo saremmo aspettato: intendo dire che, mentre i primi vivono per forza di cose in una comunità e quindi abbiano quotidianamente...
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mtc- la MelApple Pie di Monica
Questa è stata una sorpresa. Di quelle che proprio uno non si aspetta- e che quindi valgono doppio. E che poi finiscono per valere triplo o quadruplo se la nuova amica dell'MTChallenge è, anzitutto, una persona deliziosa, e poi una cuoca fantastica. Così...
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MtChallenge- I premi (seconda parte)
L'Apple Pie con la Fava Tonka di Giulia: la Rossa più famosa del web fa outing e ci dice ce è una fava tonka addicted. Pare che la metta dappertutto e anzi si sta già preoccupando per quando avrà finito la dose, non sapendo a quale pusher rivolgersi....
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MTC- i Premiiii- prima parte
41 ricette più una, arrivata fuori tempo massimo, ma la premiamo lo stesso. 42 premi da preparare. e tutto dietro alle mie orribili idee e al mio inguaribile pessimismo- perchè dai, chi vuoi che partecipi, ad una sfida fra i blog. in questo momento, mi...
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Il Prosciutto Glassato di Nigella- And so this is Xmas
di Alessandra Ormai dovreste sapere che, se vedete un pezzo di carne transitare qui sopra, è tutta colp... ops: è tutta opera di mio marito. Fosse per me, vivrei di primi e prodotti da forno e/o pasticceria (e si vede), a differenza degli altri due menbri...
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Leonardo Il Genio, il Mito, alla Reggia di Venaria e Leonardo da Vinci: Painter at the Court of Milan alla National Gallery
di Giorgia Tanto è il suo fascino che in questo periodo sono state realizzate ben tre mostre, incentrate sulla sua figura. La prima, che sta per concludersi a Londra, alla National Galery in particolare, è intitolata: "'Leonardo da Vinci: Painter at the...
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di chiacchiere e bugie...
Incipit ufficiale del post: in questo marzo forsennato, in questo calendario tutto spostato in avanti, in questa fine inverno così affannosa e delirante, ci siamo dimenticate di Giovedì grasso, Martedì grasso e del Carnevale tutto. Cerchiamo di correre...
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Tisane, elisir e pozioni...l'Ortica
Di Daniela « Faceva il palo nella Banda dell'Ortica, faceva il palo perché l'era el sò mestee [...] Lui era fisso che scrutava nella notte, l'ha vist nagòtta ma in compens l'ha sentuu nient, perché vederci, non vedeva un'autobotte, però sentirci, ghe...
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MTC maggio 2012: la ricetta che ha vinto è...
Il Budino multicolor con finta bagna càuda con crackers integrai all'agio orsino di Elisa del blog Sapori di Elisa Come sempre, le motivazioni sono tutte da Francesca, mentre a noi tocca la parte del riepilogo di una delle sfide più belle dell'MTC, il...
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MT Book Club: Il Gattopardo (capp. 4-6)
Vado veloce, perchè ho idea che faremo di nuovo le ore piccole, e non voglio rubarvi spazio, in nessun modo. Solo una nota tecnica, almeno finchè siamo agli inizi di un meccanismo da rodare, che comunque ha funzionato bene, almeno all'esordio: lasciate...
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"Dacci oggi il nostro comfort quotidiano"- Kitchen Confidential come Sex and the City
L'altra sera ho visto per caso le prime due puntate del serial TV ispirate a quel piccolo, grande capolavoro di Anthony Bourdain che è Kitchen Confidential e la mattina dopo sono corsa a leggermi un po' di recensioni, fra internet e carta stampata. E...
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Il Danubio...o forse no: la Roja di Ponente di Diana
Una delle cose per cui ricorderemo l'MTC di questo mese è il ripasso dell'idrografia della nostra penisola: di sicuro c'entrano le celebrazioni del 17 marzo, che hanno colorato di bianco-rosso-verde il fiume che, da Strauss in poi, è diventato più blu...
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MTChallenge di gennaio 2012: i premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (seconda parte)
E proseguiamo, dai... Diana: ha cominciato dicendo che non sapeva cucinare, ha proseguito dicendo che non aveva fantasia, ora siamo al palato che non sente i gusti. In mezzo, ci ha propinato tutta una serie di pietanze da re e regine, strabiliandoci con...
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Morte Deliziosa, per festeggiare g2K
due righe di premessa si impongono, mi sa... dunque, in primis, la notiziona è che, con uno sforzo immane e condiviso, siamo riuscite a far uscire l'edizione "tardo invernale" di g2K.Più bella e più ricca del solito e pure scaricabile più facilmente,...
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MTChallange : i premi 30 mm di gennaio 2012 !!!
Di Giorgia Buon pomeriggio a tutti! Eccoci di nuovo con i premi dell'MTC per la prima sfida dell'anno: le tagliatelle!!! Anche in questo caso non avrei mai immaginato che sareste stati in grado di produrre tali e tanti capolavori... come sempre, avete...
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Operazione svuota blog: pane greco alle olive
La ricetta che vedete nella foto proviene dal libro di Vefa Alexiadou sulla ucina Greca. Che però è dalla Dani. Che però è a Bormio. Anche la foto proviene dal mio profilo di Facebook, visto che gli originali si sono perduti chissà dove, nell'ultima delle...
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MTChallenge di Giugno: la Ricetta della Sfida è...
il Kaki-age Ovvero, il tenpura delle casalinghe. Giapponesi, of course.... Ce la aspettavamo, da Acquaviva, una ricetta al di fuori della nostra tradizione, e, in tutta sincerità, la auspicavamo anche: la cucina del Terzo Millennio è sempre più espressione...
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e il vincitore è...
la Macedonia di Kandinsky con miele e limoncello di Stefania di Profumi e Sapori Le motivazioni, come sempre, da Fabiana Se ce lo avessero detto, non ci avremmo creduto. Siamo arrivate sui gomiti alla pausa di agosto, stremate da una stanchezza antica...
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MTC settembre 2012 I premiiiii- parte seconda
Eleonora: interpreta alla lettera l'imperativo della cucina povera e vaa fare la spesa nei retrobottega dei mercati di Meknes. Gli spazzini la temono più del Ghibli, ma lei non si perde d'animo e affronta ogni giorno il rito della spesa, sfoggiando le...
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MTChallenge di ottobre 2011: la ricetta della sfida è...
i profiteroles Contenti? Noi, di più: intanto, perchè siamo di fronte ad una gran ricetta. La Porca Figura declinata ai massimi livelli, con una difficoltà contenuta, che vale la pena di affrontare per ottenere certi risultati. Poi, perchè si presta a...