/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
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Le contaminazioni di Elisa!
Il contest di Elisa, che vi avevamo segnalato qui e che abbiamo trovato così piacevole ed interessante nel corso delle sue quattro edizioni a cui abbiamo fatto da giudici, chiude oggi , come programmato, con la proclamazione dell'ultimo vincitore per...
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MTMag- Speciale Valencia! (parte prima)
A Acqua di Valencia : rappresenta lo spartiacque della giornata tipo del Valenciano medio, sabati e domeniche incluse: dal crepuscolo in poi, si beve solo quella. Che, ovviamente, di innocente ha solo il nome e le quantità in cui viene servita, di solito...
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Saline di Trapani- Marsala- Mazara del Vallo- Cave di Cusa- Selinunte
Chi scrive è quanto di più “nordico” possa offrire oggi il mercato. Mi piacciono le piogge, la brughiera, il vento e pure la nebbia, se non devo guidare. Reputo la misura il massimo dell'eleganza e vivo con imbarazzo tutto ciò che è passionale, caloroso,...
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Da Selinunte- Sciacca- Caltabellotta- Scala dello zingaro- Valle dei Templi- Aragona- San Biagio Platani- Favara- Racalmuto
Da Selinunte- Sciacca- Caltabellotta- Scala dello zingaro- Valle dei Templi- Aragona- San Biagio Platani- Favara- Racalmuto E' un secondo giorno da dimenticare, vuoi per il tempo, che comincia a non sorriderci più, vuoi perché inanelliamo una serie di...
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diario di viaggio- quarto giorno (seconda parte)
Arriviamo a Capo Passero che infuria la tempesta, tanto che finiamo per mangiare in macchina, con il morale sotto i piedi. A farne le spese, è il posto, che ci appare triste, trascurato, grigio come tutto quello che ci circonda, umore compreso. Ma impariamo...
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viaggio in sicilia - quinto giorno ( noto siracusa pantalica palazzolo acreide noto)
La sorpresa più bella del quinto giorno è la colazione al bed and breakfast di Noto, servitaci dai proprietari, in una gara all'ultimo respiro sul fronte dell'ospitalità: oltre al buffet carico di ogni ben di Dio, rigorosamente fatto in casa e appena...
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Comèr Gallego- mini reportage gastronomico dalla Galizia
Uno degli aspetti che più mi sorprendono della Spagna è la mancanza di una cucina nazionale vera e propria: intendo dire che da un Paese con una sì lunga tradizione di unità politica e territoriale , mi sarei aspettata una forte uniformità anche sul fronte...
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Helbeh- Torta al fieno greco per lo Starbooks di Febbraio
Prima, però, le considerazioni finali su Jerusalem che, in soldoni, si traducono nella solita domanda: lo compriamo o no, questo libro? Quali sono i pregi, i difetti, le controindicazioni? L'inglese, ahimè, è la prima. Purtroppo non ci sono ancora editori...
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Sassolini- e il Dizionario di MT
Io, si sa, sono tipa da cinque minuti. I beneficiari, di solito, sono i parenti stretti, sui quali scarico, ogni volta, tutto quello che mi passa per la testa: ma se in ufficio vedete una specie di Erinni in giro di perle e tailluer piombare come una...
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Danimarca: sesto giorno (Odense)
Stanchi ma felici per la bella giornata trascorsa ( tanto per non farci mancare la citazione dotta, tratta questa volta dai quaderni della sesta elementare di mia nonna), decidiamo di andare a dormire a Kolding, città che, secondo le guide, non merita...
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Christmas Pudding
foto di Sabrina de Polo Ok, ok, siamo state banali: dopo uno Zabaione montato con Caviale e Vodka, il Risotto alle Barbabietole con salsa al Traminer il Cappone alla Vaniglia, il Flan di finocchi allo zafferano e i Lamponi con la salsa allo Champagne...
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Focaccia alla salvia
di Alessandra English Version Below Uso del Blog per scopi privati: giulio, ti prego, non leggere.... Tortiere col fondo amovibile: 1 rettangolare 1 rettangolare lunga e stretta, per tarte 1 quadrata per crostate 1 quadrata per carrot cake (solo per quella:...
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Croquembouche ( for dummies)
di Alessandra Scroll down for English Version Non è un mistero che, in questo blog, la manualità stia tutta al civico successivo, mentre qui dimorino solo le teglie: per cui, riuscire a fare un croquembouche per me aveva lo stesso significato che seguire...
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Pain d' Epices
Di Daniela Scroll down for the English version Pochissime parole questa volta : solo una ricetta ottima, celeberrima , antica e golosa, credo originaria della città di Digione, che parla di casa, di profumi confortanti e di colazioni o merende consumate...
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Il lardo di Colonnata e gli stuzzichini.....
Di Daniela Scroll down for English version Da www.colonnata.com Colonnata è un antico paesino, adagiato sulle pendici delle alpi Apuane, in provincia di Carrara, a 550 mt sul livello del mare, circondato da boschi bellissimi di castagni e cerri. E’ un...
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L'ABC di Gerusalemme (seconda e utima parte)
di Alessandra I Igiene: chissenefrega. Intendo dire, una volta fissata una ragionevole soglia di cautela, andate tranquilli e non rinunciate all'opportunità di godervi al meglio una città il cui cuore pulsa nei mercati e nelle strade, solo perchè ai tavoli...
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Patrick Dennis- Zia Mame
Presentato senza mezze misure come il caso editoriale dell'anno appena trascorso, Zia Mame è la riproposta di un romanzo ambientato nella New York degli anni '30 e scritto vent'anni dopo da uno dei personaggi più eccentrici della storia della letteratura...
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Kentucky Oven Chicken
di Alessandra Scroll down for English Version Quando mia sorella e io eravamo piccole, ricordo che mia mamma, ogni tanto, ci faceva mangiare "all'americana". Col senno di poi e una figlia noiosa, presumo che in tavola non ci fossero altro che le solite...
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Kathie Hackman- Il Giardino delle Favorite
Il Giardino delle Favorite è un'opera che sta a metà fra il romanzo storico e il romanzo inteso in senso lato, quello che gli Anglosassoni chiamano "novel". Non a caso, la narrazione si svolge su due piani e in due tempi, la prima ai giorni nostri (e...
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Fraisier
di Alessandra English Version Below Spettacolo, vero???? E' stato il dolce di Pasqua e - modestia a parte- se non mi avesse aiutato l'ingenere col cavolo che una imbranata come la sottoscritta sarebbe riuscita a montare una roba del genere. Però, siccome,...
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Fragole sull'attenti- e di come si ride, ma anche no
di Alessandra ovvero: di un post che comincia in ridere, ma poi no. La creatura studia la terza declinazione dei nomi greci ed è arrivata alle fatidiche eccezioni: le ripete dopo il solito rituale di blandizie-suppliche-minacce e, fra le tante, declina...
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Niccolò Ammaniti- Che la Festa Cominci
Ok, faccio outing: fino a pochi giorni fa, non avevo mai letto niente di Ammanniti. Non che la cosa mi abbia lasciato indifferente, tutt'altro: fra i miei amici, non ce n'è uno che si perda l'ultima sua uscita, tutti trovano Io non ho paura un capolavoro...
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Americano solido- Senza ghiaccio, ma con le bollicine...
di Alessandra Scroll down for English version La prima volta che ci siamo trovati di fronte all'Americano solido è stata da Moreno Cedroni, nell'ormai lontano 2006. Come dire, siamo partiti dall'originale, oltre che dal gradino più alto, e vi anticipo...
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Christopher Isherwood- Un Uomo Solo
Un Uomo Solo è un libro triste. Triste come può esserlo un libro che parla di un lutto, di un vivere sempre più stanco e affaticato, di un bagaglio di esperienze di cui si avverte il peso, man mano che ci si accorge della loro vanità. Non si diventa più...
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Pollo alla Cannella con Pere Caramellate- e ripariamo l'offesa....
di Alessandra Mio marito ed io abbiamo iniziato a bazzicare per ristoranti stellati in tempo non ancora del tutto sospetto: per carità, al'epoca andava già di moda, ma non così tanto da impedire a noi poveri mortali di comprendere il menu ad una prima...