/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
Top posts
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Gli gnocchi di semolino al ragù di agnello e carciofi di Valeria&Giorgio
Ci siamo lasciati lo scorso mese che stavamo prendendo confidenza con Vulcano, il nuovo forno di casa. Ebbene a 2 mesi dall’acquisto posso dire di aver bruciacchiato solamente 4 fugasse, affumicato l’appartamento per la cottura di una costata, abbiamo...
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mtc giugno- il kaki age "gran frittura" di Giorgio e Valeria
Uno dei mille motivi per cui sarò sempre grata ai potenti mezzi della tecnologia informatica sono gli amici che ho incontrato grazie ad Internet: tutte persone che in altro modo difficilmente avrei potuto incontrare, per ovvie ragioni logistiche, e senza...
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La sfida dell'Apple Pie- il pdf
Mea culpa, mea culpa etc etc. La Genny (che, come dicevo agli Assaggi, deve aver messo in agenda la santità) non solo ha rifatto il pdf, ma me lo aveva anche spedito per tempo, chiedendomi se andava bene. Al che, io ho risposto che era superbo- e se non...
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mtc- IL CONIGLIO EMBRIAGO AL PROSECCO DI GIORGIO!!!
Valeria lo chiama Furio- il marito di Magda, per intenderci, alludendo alla precisione quasi maniacale che lo contraddistingue. Noi, per contro, che di questa precisione godiamo solo i frutti, lo chiamiamo Archimede e lo candideremmo di diritto al Nobel...
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Chocolate Biscuit Cake ovvero la Torta di nozze del Principe William
uguale uguale, ovviamente :-) E' chiaro che stiamo scherzando, anche se la ricetta segreta pare sia stata svelata e circoli già da tempo sui principali quotidiani inglesi: d'altronde, tutto fa notizia, per il matrimonio di questa coppia che sta riconciliando...
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I premiiii (seconda parte)
.... e siamo a venti, ma la spesa incombe.... Cran: un'altra che mette le mani avanti: e non son mica un michelangelo del coltellino, e non son mica lo zorro dell'intaglio, e non son mica il samurai maestro d'armi etc etc etc- e poi ci scodella un mini...
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Le Cucine di Sissi- Torta Richard
A tutti quelli che "ma quando torna, la pasticceria austoungarica?"- eccovi accontentati, e pure alla grande, con una torta ingiustamente poco conosciuta, che meriterebbe fama planetaria, da quanto è buona. Della sua storia, sappiamo poco o niente e anche...
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F.F.F.- Panini colorati da buffet
foto di sabrina de polo E' raro che sul nostro blog appaiano ricette "datate": di solito, pubblichiamo solo gli esperimenti più recenti, come si conviene al divertimento che anima questa avventura sul web. Abbiamo aperto Menuturistico anche per avere...
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I Premiiiiii (parte terza)
Gianni: meglio l'introduzione o la ricetta? That is the question, con i post di Gianni, le cui ricette si mischiano sempre alle storie, siano esse prodotto dei suoi ricordi o della sua fantasia. Il racconto di questa macedonia sta fra le pagine di Proust...
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Cos'è che avevo detto????...XFactor, le pagelle/e stick di polenta etc etc
> "Cara Ale, sarai anche una grande cuoca, ma come spari ca$$ate tu, nella blogsfera, non lo fa nessuno. Quindi, torna a fare le pagelle di XFactor, che di ricette sene può anche fare a meno. Delle tue ca$$ate no." Come si fa a resistere? Arrivo tardi,...
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Cezanne . Les ateliers du midi.
Di Giorgia CEZANNE. LES ATELIERS DU MIDI Milano – Palazzo Reale Sino al 26 febbraio 2012 Il tavolo di cucina – Natura morta con cesta, (1888-1890)olio su tela; 65x80 cmParigi, Musée d’Orsay, lascito di Auguste Pellerin, 1929© RMN (Musée d’Orsay) / Hervé...
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MTC ottobre 2011: i Premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
La giornata dei Premi inizia con una vagonata di scuse, da parte della sottoscritta, ancora a mani vuote dopo l'ennesima missione da chi presiede alla compilazione dei calendari: ci ho provato, a convincere Santi, Beati e Feste nazionali a tener conto...
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MTC ottobre 2011: il vincitore è....
i profiteroles ai cachi con glassa fiordilatte e cannella e sciroppo al Porto di Cristina di Insalata Mista Come sempre, per tutte le motivazioni del caso bisogna fare un salto da Stefania. Che, per l'occasione vi ha fatto due sorprese: una, la troverete...
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Carlo Cracco ad Identità Golose 2012
Di Daniela Non vi ho accennato nel post di stamani il tema del congresso di quest'anno. E' stato un tema assai interessante e molto ben sviluppato dai relatori che si sono avvicendati sul palco: Oltre il mercato. Quindi una ricerca ed una spiegazione...
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MTBook Club: Il Circolo Pickwick (e cominciamo giovedì prossimo)
Fase 1: come mi procuro il tomo. I più arditi, possono scaricarlo gratis da Project Gutemberg: grazie alla Povna e a Muscaria che ce lo hanno segnalato (e, a proposito, andate un po' a leggervi i post che entrambe hanno dedicato a Dickens, imperdibili...
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Mtchallenge febbraio 2012- i Premiiiiii
Pochi, maledetti e subito... da una che è senza pc, costretta in ufficio, e pure annientata da un calendario tetragono e insensibile alle esigenze del'MTC. In attesa di un nuovo Gregorio che metta mano a una riforma degna di questo nome, ci tocca accontentarci...
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MTChallenge di gennaio 2012: i premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii (prima parte)
Almeno due puntate, oggi dovrei farcela. Una ora, l'altra appena posso alle 17.00, il premio 30 mm di dimensione artistica alle 21.00, la proclamazione del vincitore. E ora, vai con gli "Ale te possino!" Cristina G., Patty, Bucci e Mapi: quando si dice...
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MTBook Club: Il Circolo Pickwick (capp. 1-8)
Partiamo dal coming out che ogni classico impone- e cioè il "quante volte, sorella?". Mezza, ahimè- a voler essere benevoli, intorno ai vent'anni, quando leggere significava ancora divorare libri, in un'ansia di conoscenza che spesso si esauriva in toccate...
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MTChallange : i premi 30 mm di febbraio 2012 !!!
Di Giorgia Eccomi ancora a voi anche per i nostri premi 30 mm del mese di febbraio: questa volta il tempo a nostra disposizione è stato un po' risicato (e meno male che abbiamo avuto il 29!!!!) e voi, fino all'ultima ora utile avete continuato a postare...
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Una pioggia di biscotti... e un argomento, non proprio da blog
da blog di cucina, intendo. Epperò, senza l'uno (l'argomento fuori tema), non ci sarebbe stato l'altro (l'argomento in tema), vale a dire questa produzione biscottifera che qui vedete nei suoi 4/5, stante il resto nello stomaco della creatura che ha incluso...
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MTC Ottobre 2012: il Sorpresone
Che fosse l'ora, lo si sapeva da un po'. Che fossimo pronte, invece, è tutta un'altra storia. Perché è vero che l'MTChallenge ormai è una realtà autonoma, che vive di vita propria, con una sua fisionomia ben definita e un bisogno di spazio che è diventato...
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MTC novembre 2011: i premiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
105. Centocinque. CENTOCINQUE. E se non fossi già dannatamente di corsa, alle 5.30 del mattino, giuro che lo scriverei anche in greco, in cirillico, in arabo, in cinese e pure in sanscrito e in runico e in tutti i caratteri alfabetici conosciuti in questo...
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MTC maggio 2012- i premiii (seconda parte)
Per la serie, ogni promessa è debito (e domenica NON è sempre domenica....) Sempre a proposito di fiocchi rosa, la Clinica dell'MTChallenge è lieta di annunciarvi la nascita di un nuovo blog di cucina, quello di Giulia, dal beneaugurante nome di Sghimbesci...
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Spaghetti pomodoro e baccalà e muffins al baccalà e al pomodoro di Cristina
Pensavate che fosse finita, l'ondata di ricette di baccalà che ha invaso questo blog nelle ultime due settimane? Che almeno il Sabato ci riposassimo, come da precetto? La risposta è un NO tutto maiuscolo, visto l'enorme successo che questo ingrediente...
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MTChallenge di Ottobre 2012: la ricetta è...
il pane dolce del Sabato di Eleonora Avviso a tutti i partecipanti: i link arrivati dopo il 22 ottobre sono visibili cliccando su "carica altro", in fondo alla pagina. Quando si supera un tot di commenti, infatti, Blogger ricorre a questa funzione: quindi,...