/image%2F0589198%2F201305%2Fob_2fe5f6675d7062a885f6bc7101e808a3_mt-jpg.jpeg "...di cibo, di arte, di viaggi, di foto.")
Top posts
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Vinci un libro ogni mese- il nuovo gioco mensile di MT
Per una volta, saltiamo tutti i preliminari, i convenevoli, le premesse e gli antefatti, per entrare subito nel merito del discorso. L'argomento, infatti, ci sta tremendamente a cuore e ci scusiamo se ci tocca tornarci su, ma qui sopra ci stanno due zuccone,...
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Una pessima annata. E un favoloso Bonet. E una novità...
"Signora, se ancora dovessimo vivere solo dei prodotti della terra, questo sarebbe un anno di carestia". Sono queste le parole che hanno sugellato l'infruttuosa missione materna nel paesino del Cuneense che, da anni, ci rifornisce di castagne, marroni...
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Il gelato Sundae
Di Daniela da Google del 3/4/11 Google, con il suo doodle, ci ricorda che oggi si celebra l’anniversario del Gelato Sundae. Ora può un blog di cucina ignorare questo epocale avvenimento? Nel caso poi, voi vi chiedeste che cos’è un Sundae, è facile rispondervi...
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Le Donne Straordinarie... facciamo il punto?
Tanto per cambiare, l'ennesimo mea culpa. Stavolta, l'oggetto sono i link, che mi rimangono nella tastiera ogni volta, travolti dall'inflessibile conto alla rovescia a cui mi sottopone l'orario rigido del nuovo contratto in ufficio. Morale, mi dimentico...
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Quello che non ho...
Due cose, prima di dare il via a questo post la prima, è che se non fosse stato per Mario, oggi non sarei riuscita a pubblicare nulla. Il cuore, la mente ed ogni organo del mio corpo sono tutti sintonizzati su quanto sta succedendo in Emilia e per quanto...
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No, Sellerio, No
... che poi, quando leggi, certi libri, te le strappano di bocca, quelle considerazioni a cui hai sempre voluto fare orecchie da mercante, perchè intrise di così tanta invidia da sembrar solo malignità. Perchè non è un mistero che certe case editrici...
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MTMag- C'era una volta Elio (e altre storie)
XTRA(SH)-FACTOR di giovedì 22 novembre : forse che Jim Morrison, Janis Joplin, Jimie Hendrix, Kurt Cobain e molti altri artisti che vennero consacrati nella Hall of Fame da una morte precoce sarebbero diventati ugualmente dei miti della musica, se il...
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Sotto l'ombrellone- rece sparse
Non sono titoli "freschi freschi" perchè, complice questo luglio da dimenticare, non solo non sono riuscita a fare un salto in libreria, ma neppure ho attaccato la solita pila sul comodino. Nello stesso tempo, complice questo luglio etc etc, sono rimasta...
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Si fa presto a dire PEPE!!!!!! Pepe dal mondo.
Di Daniela Giusta affermazione, non vi pare? Il numero delle varietà di pepe, sono davvero moltissime. Si parte dai classici nero, verde e bianco, per arrivare alle diverse spezie, simili al pepe, che ho scoperto ed apprezzato questo Natale, grazie alla...
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Buffeti di Capodanno: 50 dolci idee
Più strutturate, rispetto alle idee salate, perchè la pasticceria è una roba seria- ma ugualmente semplici e semplificate, per poter chiudere in bellezza l'anno vecchio ed accogliere quello nuovo con altrettanta serenità. Sono cinquanta ricette, la maggior...
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Starbooks- il punto della situazione
Qui si comincia ad essere orgogliose. Ma di brutto... Perchè la Biblioteca sta crescendo di giorno in giorno, ampliandosi nei titoli e nelle ricette e tutto questo grazie ai vostri contributi, che stanno arrivando sempre più numerosi. Parliamo a ragion...
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Lo Starbooks- Lavori in corso....
...ma ci siamo quasi. Anzi, ringraziate la mia voglia di cucinare pari a zero che mi fa scroccare pranzi a destra e a manca, se anche la classifica di novembre inizia a vedere la luce- e con questa, anche quella di Ottobre sta per essere definitivamente...
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La Torta di Forrest Gump... e altroche Raravis!!!!
Emma Woodhouse, mi dovevo chiamare! Questo pensavo ieri sera, mentre mi godevo ogni fotogramma del film (per inciso:la Paltrow è strepitosa)-e questo penso tuttora, all'alba di un venerdì che, metereologicamente parlando, non promette nulla di buono....
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Le (St)renne di gennaio 2012
LE ZUPPE Il minestrone alla genovese di menuturistico Pasta patate e provola di Assaggi di Viaggio Zuppa di fagioli e carne affumicata di Cardamomo & co. Ricucùricò di Cuocicucidici Zuppa d'orzo e verdure di La Apple pie di Mary Pie La minestra di cavolo...
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di nuovo a casa- e il giochino di ornella....
di Alessandra http://ammodomio.blogspot.com/2009/08/il-mio-giochino-dellestate-i-premi-e-un.html ...che poi io vorrei sapere com'è che ci vogliono almeno quindici giorni per risintonizzarsi con il creato, per riappropriarsi di ritmi di vita normali, per...
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sali da boutique o sali da bottega? that is the cook-question
Il guanto della sfida, tanto per cambiare, lo ha lanciato Gambetto: il post incriminato è quello del sale nella pasta, che a lui ha suscitato l'accorato interrogativo sul punto di ebollizione dei sali chiccosi, quelli che minimo minimo vengono dalle Haway...
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Brendan O'Carroll- Agnes Browne Ragazza
Non ti lascerò mai, Connie, e dovunque tu vai, donna, cammina piano, perchè porti con te il cuore di quest'uomo L'unica volta in cui sono stata in Irlanda ero intorno ai vent'anni: erano gli anni di Mrs. Tatcher, dell'edonismo reaganiano, degli scontri...
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Di consigli e sconsigli- aggiornamenti di maggio
Comicinamo con gli sconsigli, questa volta. La segnalazione è di Elena e riguarda Margareth Mazzantini, Manola Margaret Mazzantini-Manola ho acquistato questo libro perchè mi piace molto lo stile dell'autrice, ho letto Non ti Muovere, Zorro ed ho gradito...
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Tutti i segreti del cioccolato bianco
Il cioccolato bianco è privo di caffeina? "Certo. E anche di cioccolato", risponde secco il prof. W. Noi dilettanti pasticcere, questo, lo sappiamo bene. Lo abbiamo anche provato sulla nostra pelle, ogni volta che ci siamo trovati con masse granulose...
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Terrine per tutti i gusti
di Alessandra Regalare una terrina- Istruzioni per l'uso Se siete "quelli che la regalano" - ricordarsi che è buon norma regalare anche il contenitore in cui la terrina è stata preparata: per cui, rassegnatevi a salutare anche il vostro ultimo oggetto...
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I 1001 da leggere. Elenco aggiornato
Cioè, "aggiornatissimo" proprio no: mancano tutti i titoli arrivati per posta privata e uno o due su cui non siamo ancora venuti a capo con i diretti interessati, ma le vostre segnalazioni ci sono tutte, per un totale di circa 400 libri- per non parlare...
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Il Natale dell'Ingegnere
di Alessandra Sono ufficialmente una donna morta Ho lavato a mano 36 flut (e pure per due volte, una in corso di festa) 240 mini affarini (piattini, coppettine, bicchierini, e tutto quanto è accomunato dall'irritante diminutivo e dall'ancor più irritante...
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E' qui la festa??? No, è dalla vicina...
di Alessandra ieri sera 124 posate 36 piatti grandi 36 flut 36 ciotoline mini dell'ikea 36 ciotoline bianche dell'ikea 36 coppette 32 bicchierini di un tipo 29 di un altro 24 bicchieri 24 piattini 16 vassoi 12 tumbler 6 caraffe 4 alzatine 2 decanter posateria...
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Scuola di Pasticceria- Corriere della Sera
vol.1 Torte e Crostate Crostata di meringa e agrumi (versione al limone- Cle) Crostata di zucca e mandorle (Cle) Muffins Paradiso (Cle) Spicchio di Crostata (Viaggiando tra pensieri e ricette) vol.2: Torte al cioccolato Plumcake al cioccolato al latte...
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Starbooks- le Ricette non riuscite
Da Il libro d'oro del cioccolato QUADROTTI AL RISO SOFFIATO- da Il ricettario di Valentina pag 176 (li ho fatti la prima volta col kammut soffiato e li abbiamo si mangiati ma senza soddisfazione, erano strani... li ho rifatti quando ho trovato il riso...