giovedì 01 dicembre 2016 Gelati, Sorbetti, Granite e Semifreddi I Gelati i Sorbetti, le Granite e i Semifreddibiscotti gelati al caffè (L Montersino)gelato al wasabigelato al fior di lattegelato di toma con marmellata di fragole (Moreno Cedroni)gelato nelle scodelline di albicoccagranita al pepe bianco timo e gewurztraminerdolce alla stracciatella e crema di caffèmattonella gelato alla panna frutta secca e peschemattonella gelato alla panna, pesca e cremamattonelle di pasta biscuit con farcia alle ciliegie e mousse allo yogurtsaggezza d'erbe semifredda con salsa alla vanigliasorbetto ai pomodori datterini con ricotta, miele e pinolisorbetto di fichisemifreddo al caffè (L.Montersino)semifreddo cioccolato e lamponi semifreddo meringato al croccante di sesamo e marron glacèsoufflè glacè al bourbon vaniglia e pepe nero (E. Knam)sundae tazzine di cioccolato al latte con gelato al whiskyuovo al tegamino