MTC Febbraio 2012 - gli sfidanti!

GLI SFIDANTI























evvai con la trilogia: patè di foie gras con pere e cioccolato....































































patè ceci e zafferano e chiacchiere salate di Loredana

Quasi patè al quasi hummus con polpette di mazzancolle e pane alla zucca con lievito naturale di Valeria

Patè di speck e asparagi con gougeres al formaggio di Caris







































































Il patè di carni bollite tutto per noi! di Sandra 

patè di funghi al peperoncino di El pasticcio

patè di vitello e marsala di Dauly

Patè di Carote e Piselli su Crostini di Pane alla Zucca di Natalia

Patè di verdure goloso con chips di verza croccanti e dolci e pane semplice di Paola

Pâté vegetale con burro salato servito con fette Daikon e fiori edibili di Alessandra

Pâté di petto d'anatra con gli scalogni glassati al miele di Lucia

 Patè di seppie con gelatina nera e dorata di Vitto

 Patè di mortadella e panini macarons con pistacchi al caramello salato di Elena

Il patè di haddok affumicato con burro al wasabi e oatcakes di  Favoloso Pasticcio

il patè di fegatini di coniglio al dragoncello con burro ai carciofi e pepe di Acquaviva

patè thai di pollo e robiola con sciroppo ai cetrioli e arachidi di Acquaviva 

Paté di peperoni con... streghe aromatizzate di Elena

 Paté di anatra all'arancia di Gianni

Patè di salmone al vapore di Dolcetto d'Alba con rosellina di prosciutto di Parma e avvolto nel prosciutto di Parma e gelatina di Dolcetto di Claudia

Il paté tutto calabrese di Tery

Paté bicolore con scoones allo zafferano di Francy

Petit Madeleine e Madeleinette di paté di trota affumicata salmonata di Libera

Pate' di anatra in gelatina di mirtilli rossi e pane con datteri e albicocche di Roberta

Paté di nasello e gamberetti su crostini di pane casereccio alla paprika di Eleonora

Paté ai funghi e crema di parmigiano con crostini di pane in cassetta di Fabiola

Paté alla mortadella con panini mignon di Gaia 





















































 




























 















































































 



































Patè di Aringhe ashkenazita dalla Lettonia di Michela









Paté di fegato di tacchino su pane ai fichi di Eleonora

Paté di coniglio con prosciutto di Praga e pistacchi con pancakes agli spinaci  di Patty






Salame di Patè di tonno con biscottini salati e pane di segale di Manu





















































 









































Patè di fegatini con composta di fragole, vino rosso e pepe di Daniela

 Paté d'estate...

d'Autunno...

d'inverno...

 e di primavera di Mai

Paté di prosciutto cotto ai pinoli con Körnerbrot di Framm

paté di melanzana con crackers al pomodoro di Laura

Paté di salmone con cuore di carciofo e pane allegro di Eleonora

Paté di trota affumicata agli agrumi con scones di aneto di Simonetta

Paté di tonno con crackers  al rosmarino di Silvia

 Muffins al pesto con patè di sardine di Cristina P.

il patè un po' vintage di Maria Luisa



FUORI CONCORSO


patè di avocado di Stefania

 la crema di fagioli con salsa alla paprika e pane arido in crosta di riso di Cristina 

Condividi post

Repost0
Commenta il post
M
Lo sapevo che qui si partiva alla grandissima!!!! Wow!!!<br />Monique
Rispondi
A
Se tanto mi da tanto....finirete sommerse dai patè!....E io non saprò come fare a leggerli tutti per provare a replicarne...una marea :-) Giulietta
Rispondi
V
WELLAAA! :D w MTC!<br /><br />Vevi :)
Rispondi
Ho pauuuuuraaaaaaaaa!!!!!
Rispondi
P
Questa volta sarà un incubo! Pat
Rispondi
A
ahhh... non vedo l&#39;ora. Questo contest mi piace un sacco!<br />Giuro che poi le provo tutte :)
Rispondi
B
Che esordio!! Qui se va avanti così mi ritiro dal mio ruolo da terzo giudice...
Rispondi
P
Raga che partenza, sarà un altro MTC da incorniciare e sicuramente da record!!!
Rispondi
M
Voglio morì! Quasi quasi domani non pubblico...vergogna, tremenda vergogna!!!
Rispondi
M
Ragazze qui mi sa che è veramente difficile, ci sono già delle meraviglie e io sono ancora in alto mare!!!!!<br /><br />buona serata
Rispondi
M
pure io...!
Rispondi
M
...pure io...!!!
Rispondi
C
...ragazze, non per fare quella che dà i numeri, ma 11 ricette in due giorni.... i primi due giorni. Se consideriamo che la zona cesarini di solito va a fuoco nelgi ultimi tre giorni, ci sono i presupposti per il record dei record: ovvero, ricetta azzeccata<br />e io miritiro.. trallallerrero!
Rispondi
C
Me povera tapina... lo sapevo che non era il caso di venire a fare un giretto, perché così il panico aumenta :-) Bravi tutti e siamo solo all&#39;inizio!! Byeee
Rispondi
D
che fantasia ragazze, ogni volta mi beo di tanta meraviglia di ricette!
Rispondi
Sto vedendo cose che noi umani... O_O
Rispondi
A
Fino ad ora... incredibile!! Bravissime tutte, do il +1!!!<br /><br />Ciao<br />Alessandra
Rispondi
M
Ciao e piacere di conoscervi!<br />Ho visto il post da Ambra e stavolta sono venuta a sbirciare!<br />io non riesco a partecipare per mancanza di tempo, ma volevo farvi i complimenti, perchè adoro il patè, e questa sorta di raccolta di ricette a dir poco squisite è per me una vera delizia!<br />un caro saluto, MARA
Rispondi
C
seeeeeeeee.....e come partecipo con questi sfidanti!O_O già non ho mai fatto un petè in vita mia...dopo aver visto queste proproste....sono demoralizzata!:O
Rispondi
M
Ciaoooo, sono Claudia/Mamma in pentola...quella del paté di salmone al Dolcetto d&#39;Alba...sono Claudia, non Alessandra ;-)<br />Claudia
Rispondi
F
Ma che è....oggi era giornata di paté??? Ne sono arrivati una valanga, sempre più preziosi e strepitosi!!!<br />Ogni volta che apro la pagina e trovo una nuova ricetta la accolgo come una sorpresa....come una caccia andata a buon fine, bello!
Rispondi
A
troppo dolcetto :-)<br />correggiamo immediatamente!!!!
Rispondi
A
uh, già che ti vedo... marsh, che aspetto il tuo.. la foto è ok, dai, ne ho fatte di infinitamente peggiori!!!! è il soggetto, che straccia tutto il resto!!!
Rispondi
D
Più che troppo dolcetto , in piedi da troppe ore: operativa dalle 4.30! Scusa Claudia, so bene chi sei! :-))))
Rispondi
E
vedete che faccio bene a pubblicare nel primo giorno utile?? che poi arrivano tutte queste belle proposte e io mi vergogno :\ e se stamattina vi urlavo BUONGIORNOOOOOOOOOOO ora vi urlo BUONA SERATAAAAAAAAAAA :*
Rispondi
D
purtroppo questa volta sono molto latitante, vengo solo a sbirciare le ricette che come sempre sono una più bella dell&#39;altra!
Rispondi
A
eccomi...al pelo ma ci sono..ho ancora la febbre quindi spero di non aver delirato e rispettato tutte le regole!Baci!
Rispondi
A
http://ariaincucina.blogspot.com/2012/02/pate-di-pomodori-confit-caprino-e.html
Rispondi
A
uh, scusa, avevo visto che non avesso messo il link e non mi ero accorta che l&#39;avevate già messa in lista...scusate!
Rispondi
C
Ehm scusate ma io sono saltata, bocciata sul nascere sigh! <br />Meglio così salvo la faccia *-*
Rispondi