MT challenge di luglio: time out!
Tornassimo indietro, la Dani ed io dell'MTChallenge cambieremmo due cose. Anzitutto, ce lo faremmo venire in mente prima. Anzi no, correggo: ci faremmo venire in mente prima l'idea di importarlo dagli Steiz, visto che, come già detto abbondantemente, non è farina del nostro sacco, ma "roba americana". In ogni caso, si tratta di un gioco grandioso, perchè stimolante, intelligente e divertente e quindi, se mai c'è un rammarico, è quello di essere solo alla seconda puntata.
La seconda cosa, invece, è la scelta di fare le giurate. Chissà perchè, su due piedi ci era sembrata una buona idea: via la fatica della campagna elettorale, via le ansie del sistema di voto, via tutto quello che poteva dare stress e distogliere dalla concentrazione della gara. E poi, ci eravamo dette, cosa ci vorrà, a decidere se un piatto ci piace più o meno di un altro?
Incaute e presuntuose, ecco cosa siamo state, e la punizione non si è fatta attendere: è arrivata puntuale, ad ogni fine del mese, prima sotto forma di frittata e poi sotto forma di pasta alle melanzane e ci ha viste soccombere sotto il nostro errore, ogni volta.
Fuori dai denti e senza nessuna, nessunissima piaggeria: le vostre ricette sono fenomenali e doverne scegliere una è durissima. Tant'è vero che siamo sempre più convinte di aver fatto la cosa giusta (almeno una) con il pdf, che è una novità, rispetto al format americano: perchè in questo modo diamo ad ognuno di questi piccoli capolavori l'opportunità di circolare in "spazi" più ampi e di essere sottoposto ad altre giurie, da quelle dei nostri familiari et amici in poi.
L'altra cosa buona e giusta è l'assegnazione dei singoli premi. Vi confesso che doveva essere solo una chicca della prima sfida, una sorta di ringraziamento personale per la vostra partecipazione: solo che poi, ancora una volta, scorrendo le ricette, ci siamo trovate nell'imbarazzo di dover scartarne troppe, tutte meritevoli almeno di una menzione. Ragion per cui, ci fate lavorare il quintuplo (ggrrrrrrrr...:-)) ma va bene così.
Quindi, ricapitolando: con la mezzanotte di stasera si chiude e il I agosto proclamiamo il vincitore assoluto. Venerdì pubblicheremo le ultime due Norme arrivate da Cristina e da Licia, che non appartengono all comunità dei food blogger e quindi sono costrette ad adattarsi ai ritmi di menuturistico: le loro ricette sono comunque eccezionali e meritano il giusto spazio. Per il resto, se siete fra i ritardatari, affrettatevi, altrimenti ci vediamo domenica.
Ciao
Ale&Dani