- “Arrosto” è una parola bellissima: indica qualcosa di succulento, ben rosolato, con tutto il sughettino sotto. E’ uno di quei bei ricordi che mi accompagnano dall’infanzia. […] Il classico arrosto che mi ricordo io, lo preparava mia mamma la domenica, con sedano, carote e cipolle, (le verdure venivano tutte dall’orto), tagliate giù alla buona e “buttate” nella pentola alta d’acciaio (poi quando abbiamo usato la ghisa, un po’ di anni dopo, era decisamente migliore.[...] Si lasciava andare [la carne]... Continua a leggere...»

Credo che sarebbe stato veramente difficile iniziare questo post, con un'immagine di maggior bellezza: Venere nascente dall'acque, di Botticelli, è uno dei quadri più celebri al mondo e uno dei più cari al mio cuore, perchè è forse il primo che ho ammirato "dal vivo", quando ero davvero piccolissima e che ha lasciato nella mia memoria un'impronta indelebile. Ma la bellezza che ci colpirà oggi non finisce certo qui! Ho pensato infatti di dedicare questo venerdì alle rappresentazioni più celebri della... Continua a leggere...»

La pera I prezel o brezel la melagrana La castagna Continua a leggere...»