(prefazione della ale- ricetta della Dani) Paul A. Young è il dio del cioccolato- e la Mapi è il suo profeta. Se non ci fosse stata lei, infatti, probabilmente non saremmo mai incappate in questo libro. Con tutta che esiste anche la traduzione in Italiano, infatti, non è un titolo che ricorre con frequenza nelle nostre librerie, meno che mai sugli espositori o nelle vetrine: lì, il posto d'onore è occupato da visi televisivi, da supersconti, da gadget strampalati di cui il libro costituisce un semplice... Continua a leggere...»

Tutto sistemato! Grazie! da Eres, Dilettante allo sbaraglio da "i miei menù da 30 minuti" d j.oliver Tortine portoghesi da Gaia Celiaca Da Annalisa Barbagli, La Cucina di Casa de Il Gambero Rosso Pasta chi vruoccoli arriminati da Simili, M e V Pane e roba dolce Panini semidolci da Carpignano, N., Madama Zucca e Cipolla Regina alla Corte del Re Cardo Biovette alla zucca da Artusi, P., La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene Frittelle di riso - Artusi n. 179 da Petroni, P., Il libro della vera... Continua a leggere...»