"Ripide pareti di roccia e dolci acque cristalline caratterizzano la Vallemaggia, un territorio verde e ricco di contrasti. Dal ghiacciaio del Basodino sino alle spiaggette di Avegno il fiume Maggia attraversa un paesaggio in cui la natura è rigogliosa. Risalendo la valle il visitatore abbandona le sponde del Lago Maggiore e si immerge in un mondo alpino. Dalla pianura alluvionale del fondovalle alle impervie montagne che sovrastano e alimentano il fiume è possibile apprezzare una natura splendida,... Continua a leggere...»

"Dani, l'hai letta la posta?" "No" Che domande. Leggere la posta del blog è un'operazione che ancora non ci appartiene. il problema è reciproco, sia chiaro, perchè oltre ad avere ciascuna le proprie magagne, la Dani ed io condividiamo un denominatore comune di deficienze totali nel campo dell'informatica, gestione del blog compresa. Rispetto ai primi tempi, un po' più di dimestichezza c'è, ma da lì a ricordarsi di scaricare la posta di menuturistico tutti i giorni, ce ne corre. "Ci ha scritto una... Continua a leggere...»

Di Daniela Ed eccoci al dolce previsto per il mio pranzo estivo con gli amici. Gli spaghetti proposti sono profumati e colorati e il dolce non può essere da meno. E' un insieme intrigante di sapori e aromi estivi, che comprendono il frutto che dell'estate racchiude tutto il profumo e la dolcezza: la pesca . Devo dire che quando lo preparo per gli amici, ha sempre un bel successo ed è di una semplicità e rapidità di esecuzione disarmante... Si tratta , come annuncia il titolo delle PESCHE FLAMBEE... Continua a leggere...»

Premesso che sull'argomento non mi sono ancora fatta un'opinione chiara, se oggi qualcuno dovesse chiedermi che cosa vorrei fare da grande, penso che risponderei senza esitare che vorrei diventare la Nigella. E questo, sostanzialmente, per tre motivi 1. per poter essere considerata una icona sexy, nonostante un cinque -sei chili di più, e pure mal distribuiti, alla faccia delle mie diete del lunedì mattina, delle camicie over size e dei calci alla bilancia con cui inizio ogni giornata, da qualche... Continua a leggere...»

Tatin caramellata al mango Per 8 150 gr di zucchero 5 manghi non troppo maturi 75 gr di burro 1 rotolo di pasta sfoglia Accendete il forno a 180°. Preparate un caramello con lo zucchero e un po’ d’acqua. Versatelo in uno stampo da crostata facendo attenzione a non scottarvi . Fate scivolare il caramello in modo che ricopra bene i fondi ed il bordo dello stampo. Lasciate raffreddare. Pulite i manghi , tagliateli a spicchi e sistemateli a stella sul caramello, cospargete con fiocchetti di burro. Stendete... Continua a leggere...»