Les articles avec le tag caffe

L'Orchestra Giovanile Regionale Ligure, diretta dal M° V. Marchese Giugno sta arrivando al termine e con lui le torme delle cure di studenti e studentesse e di mamma di studentesse, almeno per questo primo semestre... E' una prova durissima arrivare a questo punto, quando la maggior parte degli amici sono da tempo in vacanza, ancora con "cose da fare", esami da affrontare e lezioni da seguire, per i ragazzi che frequentano il Conservatorio e, ovviamente, per le madri di detti ragazzi, che hanno un... Continua a leggere...»

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Eccomi con la seconda parte del post che vi avevo promesso mercoledì, quando vi ho presentato il semifreddo al caffè: si tratta dei biscotti gelati al cacao di L. Montersino. Ho voluto provare, ma ero veramente convinta che non sarei riuscita a creare questa merenda perfetta, o fine cena golosa, perchè mi sembrava tutto complicato. Invece è riuscito bene alla prima, così bene che i biscotti sono spariti in un batter d'occhio sia con gelato che, qualcuno, con la scusa dell'assaggio, anche prima di... Continua a leggere...»

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Rolando Bravi, Gelati, 1932 Gelati, sorbetti, semifreddi, granite, parfait e ghiaccioli sono certamente alcune tra le parole più apprezzate durante l'estate, in particolare, ovviamente, durante le giornate come queslle che ci stanno facendo scogliere nell'ultima settimana: qualche volta non si ha proprio nessuna voglia nè di mangiare, nè tantomeno di cucinare. E allora perchè no un bel gelato non "dopo", ma "in vece" del pranzo o della cena? Buono, energetico, fresco, goloso e dai mille sapori, ci... Continua a leggere...»

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Mi piace passare le domeniche in famiglia, tutti riuniti, al calduccio in casa. Fare colazione tutti insieme dopo essersi svegliati a un'ora comoda e a pranzo essere ancora tutti presenti con la prospettiva di andar fuori a fare una passaggiata fuori o vedere un filmetto - sempre al calduccio - nei giorni freddi. Ho la fortuna di avere la mia meravigliosa famiglia con cui condividere e godermi feste e domeniche e anche quella di sentirmi a casa ed felice anche in quelle volte nelle quali, la famiglia... Continua a leggere...»

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Sono una appassionata bevitrice di caffè, di quelle un po' noiose, che amano solo il buon espresso, profumato, dal sapore intenso, non troppo leggero e neppure eccessivamente forte. Il profumo di caffè è da anni immemorabili il mio personale buongiorno alla vita, alla giornata che sta per iniziare e non saprei veramente farne a meno... Ogni volta che sono all'estero soffro di crisi di astinenza da liquido scuro e bollente e nel mio personalissimo stile di vita, la cosa più piacevole che possa capitarmi... Continua a leggere...»

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Mentre a Siena imperversa lo tsunami di Siena & Stars e il resto del mondo si chiede quand'è che mi deciderò a raccontarvi com'è andata:-), tento di farmi perdonare con un'anticipazione che vuol essere anzitutto un consiglio gastronomico: tant' è che avrei voluto intitolare questo post con una roba alla sorcina, tipo "l'indirizzo ce l'ho", perchè in effetti sarà questo quello che dirò, la prossima volta che si organizzerà un fine settimana a Siena: perchè bene come si è magiato da Ettore, in quella... Continua a leggere...»

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Certe cose, succedono solo da noi. Ovvio che non mi riferisca ai terremoti: quelli sono calamità naturali, endemiche e trasversali a tutta la Terra e a tutti i popoli che la abitano, esattamente come endemica e trasversale è la morsa di dolorosa impotenza che stringe il cuore di tutti, nei giorni delle scosse e in quelli a venire. E neppure mi riferisco ai tragici fatti di Brindisi: fino a sabato scorso, eravamo abituati a pensare alle scuole come a luoghi sicuri, nicchie che ricevevano una naturale... Continua a leggere...»

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Di Daniela Scroll down for English version et pour la version français Ed eccoci arrivati all'ultimo biscotto, per ora, del nostro amatissimo libro di Martha. Questa volta la scelta è stata fatta per soddisfare la pura golosità di Microba, che, a tutti i costi, ha voluto provare quelli con la forma particolare di bretzel che a lei piacciono tanto anche salati, compresi quelli, appunto microbici, contenuti nelle confezioni dei biscottini misti per l'aperitivo! Il risultato è stato piacevole: confesso... Continua a leggere...»

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" Ad ogni ospite di riguardo corrisponde una ciofeca culinaria". Questo non lo ha detto Murphy, bensì la sottoscritta, ma vi posso garantire che la puntualità con cui si verifica questa legge in casa mia spacca il secondo. Anzi, sono così esperta in materia, che potrei anche aggiungerci una serie di postille, da "vale anche per quello che normalmente ti riesce ad occhi chiusi" a "manca il vino", "c'è una macchia sulla tovaglia", fino al de profundis fatale: "la rosticceria è chiusa per ferie" In... Continua a leggere...»

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Di Daniela Rieccoci di nuovo in quel di Bormio per una settimana questa volta a fini "culturali". Infatti Onorevole figlia n.2 è qui per frequentare la sua Masterclass di pianoforte. Tanto per cambiare anche questa è stata organizzata dal comune, insieme all'associazione musicale "Le altre note" e a vari sponsor e permette a giovani musicisti di " ampliare i loro orizzonti musicali confrontandosi attivamente con la musica da camera" e con altri studenti che vengono da varie parti d'Italia e di Europa... Continua a leggere...»

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