Scroll down for English version Visto che venerdì non ho postato il riferimento alla "Mostra della settimana", rimedio oggi, prima di proporvi i golosi biscotti della Martha. Volevo suggerirvi, dietro indicazione della mia amica Sabrina, una mostra molto interesssante in corso a Ferrara, Palazzo dei Diamanti, che ha per protagonista il grande artista spagnolo vissuto nella prima metà del '600, Francisco de Zurbarán, detto il Caravaggio Spagnolo. Coetaneo di Velasquez, invece di essere come lui "pittore... Continua a leggere...»

Di Daniela Il Blair Casle, foto di G. Lupetti Siamo a Blair Atholl e questo è Blair Castle (Il nome del castello, "Blair", deriva da un termine in gaelico scozzese che significa "campo piatto), l'antica casa dei Duchi e Conti di Atholl, costruito a partire dal 1269 ed ampliato nel XVI secolo, in epoca georgiana ed in epoca vittoriana E' stato visitato ed ha ospitato Maria Stuart, nel 1564, fu conquistato da Cromwell nel 1652 ed ospitò anche la grande Regina Victoria nel 1844, che vi sostò addirittura... Continua a leggere...»

Di Daniela Allora ragazzi come va? Come state? Siete caldi? (vi risparmierò un "ànchio", che solo i più attempati potrebbero comprendere:-)) State scalpitando dietro agli ultimi preparativi, pronti al rush finale? Belli tonici nell'attesa del giorno più magico dell'anno? Ecco, io no!! Io sono riuscita ad acchiapparmi al volo una simpatica influenza spossante, con una signora febbre "stremante", occhi da pesce lesso e ossa tutte frantumate :-( Non male , vero? Sono uno spettacolo deprimente al momento!... Continua a leggere...»

Di Daniela Scroll down for English version et pour la version français Martha è sempre Martha, lo si sa e siamo al 3° biscotto tra le sue creazioni golosissime : questo in particolare mi ha attirato per il "miscuglio" tra due ingredienti che, personalmente, amo molto, le nocciole e l'arancio. Sfortunatamente, non è che sia particolarmente fotogenico come biscotto e anzi Microba, la spiritosonea del gruppo, naturale contrappunto alla Caroluccia di Ale, quella che mi chiede sempre impaziente "ma insomma,... Continua a leggere...»

Di Daniela Scroll down for English version Sempre per la nostra passione per ciò che è classico, vorrei parlarvi oggi di una torta e di biscotti che più classici di così non si può! Sto riferendomi alla Linzertorte. Il sito della città di Linz, in Austria, orgogliosa creatrice del dolce, che immediatamente ho consultato, ci informa che della Linzertorte è rimasto segreto sia l'inventore (o inventrice), sia chi le diede il nome. Fa parte delle ricette tradizionali per le feste sia in Austria, che... Continua a leggere...»