Les articles avec le tag uova

Non c'è nulla che chiunque possa dire su chi è Leonardo. Mostre su di lui e il suo lavoro ne sono state fatte in numero infinito, i classici "fiumi di inchiostro" sono stati versati in libri, opuscoli, libelli, trattati e biografie; tutto si è detto della sua vita, delle sue inclinazioni, dei suoi natali e delle sue esperienze. Eppure rimane un personaggio dal fascino possente, che sa incantare ed intrigare con la sua genialità sempre nuovi "fans" di qualunque età e di qualunque provenienza : un... Continua a leggere...»

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Allora rieccoci!!! In ritardo, in spaventoso ritardo sull'inizio del 2015: vi sentireste ugualmente di accettare auguri di buon anno? Se si, qui ce ne sono a profusione per tutti voi :-)! E' stata una partenza molto intensa questa per la mia famiglia: molti piccoli piaceri familiari, che si sono rincorsi per 15 giorni e più, conditi da influenze, lavoro ripreso "a palla", shock dal mondo esterno e, per fortuna, soddisfazioni profonde da quello interno, a cercar di equilibrare la paura e il dolore... Continua a leggere...»

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Ok ragazzi, ormai luglio è agli sgoccioli e anche se non ci ha regalato indimenticabili giornate di sole splendido, se non a tratti e non dovunque, è stato per la mia famiglia un mese da non dimenticare. Vi avevo già detto che il mio nipote più grande si sarebbe sposato questa estate. Così è stato e in una giornata che minacciava pioggia, ma che invece si è conclusa con una splendida luna in un cielo sereno, i due sposi ci hanno commosso con una cerimonia intima e raccolta, dove la famiglia si è... Continua a leggere...»

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Foto di Matteo Massone Oggi parliamo di una magnifica isola tidale, tra le più celebri e belle del mondo, che si lascia ammirare dalle coste settentrionali della Francia, dove sfocia il fiume Couesnon, nella Bassa Britannia. Naturalmente parlo di Mont Saint Michel, "Meraviglia dell'Occidente", che si trova nel cuore di un'immensa baia invasa dalle più grandi maree d'Europa. Un'isola tidale, dall'inglese tide, marea, è un'isola collegata al continente (o ad altra isola più grande) da un tombolo, una... Continua a leggere...»

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Lima è la capitale del Perù, situata a circa 150 m. d'altezza in vista del mare, quasi a metà della costa peruviana, in un piano chiuso tra colline spoglie di vegetazione, nella parte più bassa della Cordigliera e dalle dimensioni impressionanti: nelle sue casa abita circa 1/3 dell'intera popolazione nazionale! Fu fondata da Francisco Pizarro dove è ora, nella valle del fiume Rimac, che la chiamò la Ciudad de los Reyes (Città dei re) il 16 gennaio 1535. Diventò solo più tardi Lima, forse dalla storpiatura... Continua a leggere...»

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P. Picasso, Donna con carciofo, 1942 E dire che si tratta quasi di fiori! Esattamente la parte commestibile sono il ricettacolo e la base delle brattee fiorali...ma insomma... Certo, nel mio personalissimo concetto di bouquet ben augurale il carciofo, forse, non lo metterei: ma si sa, si tratta di gusti personali! Di carciofi esistono moltissime varietà, che si distinguono per il colore, che va dal verde al viola, o per la presenza o meno di spine e, naturalmente per la provenienza legata in Italia... Continua a leggere...»

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Lo so, lo so è un personaggio chiacchierato che possiede tutti i requisiti perfetti per rendersi odioso a parecchie categorie di persone, iniziando dalle donne per finire ai cattolici osservanti o ai salutisti o agli oppositori della caccia. Insomma diciamo che non è un personaggio su cui si siano appuntate le simpatie generali. Era un uomo di grandi appetiti sotto ogni punto di vista e dalle passioni irrefrenabili. Egocentrico, come solo un sovrano assoluto può essere, egoista, crudele, spietato,... Continua a leggere...»

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Giusto ieri stavo scorrendo le pagine che mi sono rimaste nella tastiera, cioè quelle che avrei voluto teminare per tempo, per condividere con voi qualcosa che mi era piaciuto in modo particolare, ma che, per mille motivi, non sono riuscita a portare a termine. Tra queste ce ne sono diverse che riguardano mostre o eventi d'arte... una in particolare mi ha colpito: era il post di presentazione della mostra che si è tenuta circa un anno fa e che esponeva le splendide Uova di Carl Fabergé , in una delle... Continua a leggere...»

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Di Daniela Ah, bene, lo so cosa state pensando... lo so che è moralmente scorretto e perfino leggermente sadico, farvi iniziare la giornata con il pensiero di un bel gelato fresco, cremoso, al limite dell'assolutamente goloso.... Lo so e non posso che dichiararmi colpevole di vilipendio al decoro e al rigore di qualunque dieta stiate seguendo, sempre che, come me, siate nella fase iniziale di un rigido regime per rimediare alle smodatezze di un inverno o due molto pesanti.... Ma dal momento che io... Continua a leggere...»

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Di Daniela Eccoci qui a prepararci ad un viaggio dalla Scozia alle Dolomiti, con la disinvoltura che la cucina internazionale spesso ti porta ad avere. In particolare voliamo da un affascinante uomo da Johnsone nel cuore della Scozia, di 47 anni, idolo delle signore di mezzo mondo, chef premiato durante la sua carriera con una quindicina di stelle Michelin, una più, una meno, che salta fuori dal video della nostrra tv un momento si e uno no con programmi registrati ovunque si cucini :-) ad una sorridente... Continua a leggere...»

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