Les articles avec le tag lievito madre

Non esiste che la figura, il paesaggio è nulla, non dovrebbe che essere un accessorio. Il paesaggio dovrebbe essere usato solo per rendere più intelliggibile il carattere della figura. H.Toulouse-Lautrec Museo dell’Ara Pacis, Nuovo spazio espositivo Ara Pacis Dal 4 dicembre 2015 all’ 8 maggio 2016 La mostra, consentirà di portare a Roma il fiore della raccolta di opere di Toulouse-Lautrec conservata al Museo di Belle Arti di Budapest (Szépmű vészeti Múzeum), uno dei più importanti in Europa, con... Continua a leggere...»

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Ho tre figlie, come spesso ho raccontato nel corso di questi anni passati con voi chiacchierando su menu turistico, e con loro ho naturalmente attraversato mondi meravigliosi che mi hanno entusiasmato, ho rivisitato emozioni che ricordavo ancora di quando io ero piaccola, un miliardo di anni fa, e ho potuto godere anche di piccole gioie, di piccole scoperte che hanno reso loro felici e me emozionata. Ricordo ancora, per esempio, la prima volta che la mia bimba n.1 ha sperimentato la magia del cinema....... Continua a leggere...»

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Nel leggere qualche giorno fa l'articolo di Orwell sulla preparazione del tè inglese, sono rimasta colpita dalla frase :"a meno che non si è beva nello stile russo". Quindi, come mio solito, sono andata a cercare la ragione di questa affermazione così perentoria ed ho trovato un interessantissimo articolo, scritto da Marina Komarova nel 2011, proprio come avrei voluto scriverlo io, corredato di splendide immagini e molto esauriente. Quindi non mi resta altro da fare che invitarvi a leggerlo, se siete... Continua a leggere...»

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L'’iniziale disorientamento di fronte alla natura si spiega con ciò, che si comincia con lo scorgerne soltanto le ultime ramificazioni, senza risalire alla radice. Una volta però che uno se ne sia reso conto, può riconoscere anche nella più lontana fogliolina la manifestazione dell’'unica legge che regola il tutto e trarne vantaggio”. 30.10.2015 - 14.02.2016 Dopo la mostra dedicata al rapporto tra l’opera di Alberto Giacometti e la statuaria arcaica, il MAN_Museo d’Arte della Provincia di Nuoro prosegue... Continua a leggere...»

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Della cucina provenzale abbiamo già molte volte parlato: è una cucina che ha molto in comune con quella ligure,sia nei sapori che nella semplicità dei piatti che propone. Qui da noi potete trovare ad esempio la ricetta della pissaladiere, della Soupe au Pistou, della Socca e della Tapenade, ma tantissimi sonoi piatti celebri che si preparano nella splendida provenza, dalla brandade, alla bouillebaisse e delle Papalines d'Avignon... e tra le più note c'è anche la fougasse. E' un pane semplice, condito... Continua a leggere...»

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C'era una volta una deliziosa giovane signora bionda, con tre figli, piuttosto belli, in verità, due bimbe e un maschietto.... Negli anni questi bimbi sono cresciuti e hanno regalato alla signora bionda sei nipotini, altrettanto carini e piuttosto vivaci. Di questi nipotini, due in particolar modo hanno ereditato dalla nonna la passione per la musica, che arrivava loro dal suo papà, musicista raffinato e compositore appassionato d'arte in ogni sua sfaccettatura. Le bimbe hanno iniziato ad apprezzare,... Continua a leggere...»

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Modigliani e le donne: direi un'accoppiata meravigliosa. Uomo di grande fascino, morto solo trentacinquenne, pittore geniale, con un grande amore, che morì suicida due giorni dopo la sua morte, fece del ritratto, e della figura femminile in generale, uno dei suoi cavalli di battaglia. Questa mostra, che è in corso a Napoli e sarà visitabile fino al 9 agosto, è un esperimento molto particolare. "In occasione e in preparazione del centenario della morte del grande Artista livornese (1920-2020), l’Istituto... Continua a leggere...»

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Settimane caotiche, queste, al limite del convulso: la fine della scuola si sovrappone sempre più alle giornate dei concerti e dei saggi che si succedono a ritmo serrato e non solo in città. E' tutto un fiorire di prove, prove generali, prove a settori, prove delle prove e prove finali... quest'anno poi, non paghe degli impegni già schiaccianti, abbiamo pure iniziato un corso di teatro con i compagni di scuola e quindi anche qui, per lo spettacolo finale, prove, prove, prove..... E io in tutto questo?... Continua a leggere...»

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Rieccomi con una ricetta squisita preparata con pasta madre: una merenda squisita, o una colazione sfiziosa, o semplicemente un pane ottimo e saporito da assaggiare in qualunque occasione. Se per caso vi interessa la storia di questi ottimi "panini" mitteleuropei, qui sul blog la potrete trovare, insieme alla versione (ottima) ottenuta con il lievito di birra. Pieter Bruegel il Vecchio Lotta tra Carnevale e Quaresima 1559 ca. Vienna, Kunsthistorisches Museum Qui c'è un'altra ricetta, molto Halloween,... Continua a leggere...»

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The Beatles Recovered Band - Strawberry Fields Forever I regali inattesi sono quelle meravigliose "cose" che ti capitano inaspettate tra capo e collo e ti rendono veramente felice.. Come ho già avuto occasione di dirvi, per quanto mi riguarda non ha un grande importanza il loro valore economico: nessuno nega che ricevere il Koh-I-Noor... ...possa far grande piacere alla maggior parte degli esseri umani, me compresa, ma in qualche caso piccole cose, senza particolare valore venale, possono darti grandi... Continua a leggere...»

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